Duszona kapusta z kurczakiem

Kapusta - bardzo przydatne warzyw. Zawiera błonnik i wiele witamin, które są potrzebne przez organizm. Duszona kapusta z kurczakiem - smaczne, obfite i aromatyczne danie, które nie jest trudne do przygotowania. To jest po prostu świetnym rozwiązaniem na lekkie, ale serdeczny lunch lub kolację. Pozwól nam podzielić się z wami niektóre z oryginalnych receptur dla duszoną kapustą z kurczaka.

gulasz z kurczaka kalafior

składniki:

• Cebuli - 0,5 ps;.
• kurczak - 300 g;
• cebula czerwony - 0,5 ps;.
• cukinia - 1 szt;.
• kalafiora - 400 g;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• roślinny lub bulion z kurczaka - 200 ml;
• soli, przypraw - smak;
• olej oliwkowy;
• Ser - 200 g

przygotowanie

Zapoznaj się z kurczaka umyć, ręcznik i pokroić na małe kawałki. Rozłożone mięso na patelni, smażyć przez 7 minut w oliwie z oliwek, a następnie rozprowadza się w osobnym naczyniu. Kalafior kopalni analizowania w małych kwiatuszków, rozłożone na pozostałej części oleju i smażone kurczaka przyjemnym złoty kolor na małym ogniu. Cukinia, cebula, aby oczyścić, umyć i pokroić w drobną kostkę. Dodaj warzywa w kapustę, sól, pieprz i przyprawione przyprawami. Wszystko dokładnie wymieszać i smażyć trochę. Włożyć kawałki kurczaka z warzywami i wlać bulion. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Dodaj śmietanę, wymieszać, posypać tartym serem i zdjąć z ognia. Dajemy potrawie trochę wywaru i służyć pyszne duszone kapuście z kurczaka na stole.

Świeże kapusta gulasz z kurczaka

składniki:

• kapusty - 500 g;
• Puszki ziarna - 200 g;
• kurczak - 300 g;
• cebula - 1 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• sól - do smaku.

przygotowanie

Kapusta melenko shinkuem cienkie paski i gotuje w słonej wodzie. Łuk czyste, pokroić w kostkę i passeruem w oleju słonecznikowym. Filet z kurczaka rozdrabniania na małe kawałki i podsmażyć na oleju roślinnym. W rondlu wymieszać wyciśnięty kapusta, kurczak, umieścić fasoli i cebuli. Sól do smaku i gotować 20 minut na małym ogniu. Na samym końcu dodajemy liść laurowy i podawać z duszoną kapustą kurczaka na stole.

Duszona kapusta kiszona z kurczakiem

składniki:

• Kurczak - 400 g;
• cebula - 1 szt;.
• Czosnek - 3 ząbki;
• kwaszona - 250 g;
• sól, pieprz, papryka - smak;
• olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Wziąć ochłodzony kurczaka, pociętych na małe kawałki i narybku ponad wysokiej temperatury na patelni 7-10 minut. Następnie dodać posiekaną cebulę i palone melenko z kurczaka. Następnie, 1 ząbek czosnku zniszczyć i zasnąć z kurczaka. Kilka minut później rozszerzyła się na patelni, wyciśniętą z soku, kapustą. Wszystko, czego dokładnie wymieszać i gotować razem z kurczakiem przez około 10 minut na dużym ogniu. Gdy ciecz jest prawie całkowicie odparowano, dodano niewielką ilość wody, około 1/4 całkowitej objętości zaangażowanych w żywności do gotowania. Przykryć pokrywą i gotować na średnim ciepło przez 15 minut.

Następnie umieścić pozostałe posiekane ząbki czosnku, liść laurowy, pieprz, paprykę i wymieszać bardzo dobrze. Po 2 minut kapusty spróbować smaku - powinien lekko przyciemnić kolor i stają się miękkie. Spróbuj kurczaka na zasolenie. W większości przypadków nie jest to konieczne dosalivat niej, bo kiszona kapusta „Daje” tyle zasolenie wokół naczynia. Jeśli kapusta jest nieco więcej brzuszków, zrób mniej ogień i gotować, pokryte przez 10 minut. Gdy potrawa jest całkowicie ugotowane, wyłącz go, zachować pokrywka 5 minut i służyć duszone kapusty mięsa kurczaka na stole.

Wideo: kapusta duszona z kurczaka w sosie własnym - przepis

Wideo: Kapusta kwaszona z KURCZAKA