Napar z czarnej porzeczki

Czy wiesz, że od czarna porzeczka można gotować w domu ogłuszenie brandy. Napój okazuje się dość silny, naturalny, a na pewno przydatne.

Przepis likier z czarnej porzeczki

składniki:

czarnej porzeczki - 1 kg;
Cukru - 350 g;
wódka - do smaku.

przygotowanie

Dojrzałe jagody porzeczka smakołyk z łodyg, liści, mój dokładnie zimną wodą i umieścić w butelce z szeroką szyjką, posypując cukru. Następnie wiązana górny pojemnik z czystą ściereczką i postawić na słońcu, aby zwolnić sok. Okresowo butelka dokładnie wstrząsnąć. Gdy wszystkie cukier rozpuszcza się wlać wódka smak i usuwania mieszaniny w chłodnym miejscu w ciągu 1 miesiąca. Następnie filtrujemy i pić 4 miesiące serwowane do stolika.

Przepis likier porzeczkowy w domu

składniki:

czarnej porzeczki - 1 kg;
wódka;
Syrop cukrowy - 300 g

przygotowanie

Owoce podvyalivayut w piecu, i wlać do butelki, wypełniając dokładnie w połowie objętości. Napełnić jagody całkowicie silne wódki, twierdzą w ciepłym miejscu do czasu mieszając zawartość butelki. Nalegamy napoju przez 4 tygodnie, co w tym czasie około 3-4 dekantacji. Następnie wylano ostrożnie dodać syrop cukrowy i twierdzą kolejne 5-7 dni.

Napar z porzeczek na alkohol

składniki:

czarnej porzeczki - 3 kg;
Cukier - 1 kg;
Alkohol 70% - 1 ul.

przygotowanie

Porzeczki przemyto obsushivayut, zaśnie z butelką, wlać cukru i umieścić na 4 dni na słońcu, okresowo wstrząsając zawartość. Po rozpoczęciu fermentacji ustanowienia uszczelnienia dla wody i ustawić pojemnik na 1,5 miesiąca w ciemnym miejscu. Po zakończeniu fermentacji nalivka filtr alkoholu i wlać obliczenia że 1 litr syropy wystarczająco polstakana alkoholu.