Konfitura z suszonych śliwek bez pestek

W preparatach sezonu konieczne jest zwrócenie uwagi na zlewie. Z nim można zrobić wiele wspaniałych smakołyków na zimę. Dzisiaj przyjrzymy się, jak zrobić jam śliwki bez pestek.

Konfitura ze świeżych śliwek bez pestek na zimę - przepis

składniki:

• wody - 375 ml;
• śliwki - 950-1000 g;
• cukier - 1250-1300,

przygotowanie

Śliwki iteracji i spojrzeć na poziom ich dojrzałości. Zbyt miękki otrzymuje gęsty. W tym dżemem plasterki owoców będą widoczne, więc nie pasuje zbyt dojrzałe. Po tym sortowania usunąć ogonki i śliwki umieścić w durszlak. Mamy je umyć, poczekać aż płyn jest odprowadzany. Przesuwamy owoce w misce, przeciąć na pół i wyjąć kości.

Kładziemy cukier i wodę w garnku i, mieszając, czekając do wrzenia. Następnie ten cukierek Przesączyć roztwór przez 3-4 warstwy gazy i gotować ponownie. Dodaj połowę drenażu, wyłączyć grzanie i zapomnieć o naszym dżemem na 4:00. Po upływie tego czasu, umieścić naczynia ze śliwkami na ogniu i gotować przez 10 minut. Następnie pozostawia się 3 godziny i ponownie powtórzyć cały - Temperatura 10 minut do 3 godzin w temperaturze pokojowej. Po tym gotować 5 minut i wyświetlane przez dżemem sterylizowane słoiki. Przyjrzymy się każdej jesieni i równomiernie połówki śliwek i syropu cukrowego. Zamknij pokrywę i pozostawia do ostygnięcia.

Jam śliwki z jabłkami - przepis

składniki:

• wody - 100 ml;
• cynamon . Szlifowane - 1 łyżeczka;
• śliwki - 750 g;
• jabłko - 200 g;
• Cukier - 600 g

przygotowanie

Śliwki umyć, usunąć go z kości, gałązek, liści i pokroić w kostkę. Jabłka są zwolnione ze skórki, rdzeń i pokroić w ten sam sposób. Umieść owoce w rondlu, zalać wodą i wymieszać z cynamonem i cukrem. Czekamy na 3 godziny, tak że mieszanka soku pojawił. Następnie powtarzamy trzy następujące kroki: owoc możemy doprowadzić do wrzenia, wyłączyć światło po 5 minutach i utrzymuje się w temperaturze pokojowej przez 6-7 godziny. Po raz trzeci dystrybucji zakleszcza się sterylizacji słoików i uszczelnione.

Jak przygotować dżem ze śliwek z cytryną?

składniki:

• śliwki - 1400 g;
• Lemon - 1 szt;.
• Cukier - 1250

przygotowanie

Usuń pestki śliwek dużych owoców i pocięto na 4 części i niewielkie - 2-ga wylano cukru, wymieszać i „forget” przez 6 godzin. Kiedy przechodzi, że czas, owoc rozpocznie się tyle soku, więc nie jest wymagana woda. Postawić patelnię na ogniu ze śliwkami, dodać cienkie plasterki cytryny i gotować przez 20 minut. Ostudzić i powtórzyć gotować 20 minut. Po tym zalanie smaku dżem przygotowane przez banki oraz zamknięcia.

Film: Jak gotować dżem śliwek bez pestek. Jak gotować dżem ze śliwek bez pestek.

Wideo: Dżem ze śliwek bez pestek! Delikatność!