Babeczki z czarnej porzeczki

Porzeczka czarna jagoda jest bardzo cenne ze względu na wysoką zawartość w swoim składzie witaminę C. W porzeczek gotowania często występuje w postaci dżemu, to jest bardzo dobry na przeziębienia. Owoce także suszone lub zamrożone. Znacznie rzadsze czarna porzeczka jest stosowany jako nadzienie do ciast. Próżno, porzeczki jest na tyle interesująca ciasta, babeczki.

Tajemnicą jest to, że czarna porzeczka potrzebujemy trochę więcej cukru niż zwykle opisane w przepisach. Ostry smak waniliowy porzeczki dobrze zmiękcza.

Aby porzeczka nie był zbyt kwaśny, powinno być trochę gotować. Ale należy wiedzieć, że wraz z kwasem i pozostawić większość witamin i innych cennych pierwiastków, które są tak hojnie obdarzonych naturę czarnych porzeczek.

Muffin z czarnej porzeczki, przepis zamieszczony jest poniżej, to lepiej wziąć świeżo zebranych jagód lub zacięcie gęstą konsystencję.

Babeczki z czarnej porzeczki

składniki:

jagody czarnej porzeczki - 300 g;
mąka - 350 g;
Cukier - 200 g;
roztopionego masła - 200 g;
Jaja - 4 szt.;
Cukier waniliowy - 2 łyżeczki;
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.

przygotowanie

Rub masło, cukier i cukier waniliowy. Olej może zastąpić masło margaryną. Próbuje się kierować jajka i wymieszać. Starannie przemyć jagody czarnej porzeczki i suszy. Owoce wtrącić przygotowanej mieszanki. Istnieje również wlać stopniowo i mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Babeczki z rodzynkami Formy do pieczenia natrzeć masłem i posypać bułką tartą lub kaszy manny. Wypełnij formularz ciasto na pół. Piec przez 30-35 minut w piecu, utrzymując temperaturę 180 ° C. Babeczki gotowe do wlać czekoladę porzeczek.