Pierniki

Pierniki doskonale połączyć z kremem lub białka śmietana. Zmiana kremu, można przygotować nowy tort i zaskoczyć swoich gości czymś nowym! Dzisiaj mówimy ci jak zrobić ciasta miodu.

Przepis na pierników

składniki:

• Honey - 2 łyżki. łyżki;
• mąka - 180 g;
• . Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• Soda - szczypta;
• Cukru - 150 g;
• Jajko - 2 szt.

przygotowanie

W misce złamać świeże jajka, dodać cukier, sodę i proszek do pieczenia. Wszystko starannie ubić z mieszadłem, aż będzie gładkie i dodać płynny miód. Następnie, mieszaninę umieszcza się w łaźni wodnej i ogrzewa się, ciągle mieszając, w ciągu 7 minut. W tym czasie, masa powinna być w przybliżeniu 2-krotnie i ciepła zwiększa się do 45 stopni. Następnie wyjąć naczynie z kuchenki, dodać przesianej mąki stopniowo i zagnieść ciasto dość wodnisty. Na papierze do pieczenia narysować okrąg o średnicy 15 cm, a jej płaszcz z olejem. Rozłożone na kilka łyżki badanego przedmiotu obrabianego i rozprowadzać równomiernie na powierzchni zwilżonej noża. Upieczenia ciasta w temperaturze 180 ° w ciągu około 5 minut do brązowej.

Wtedy natychmiast usunąć ze swojej pracy i wygaszono ciasta miodu. Podobnie wszystkie inne ciasta piec, a następnie do tworzenia się osadu.

Cienkie placki miodowe

składniki:

• Cukier - Artykuł 1.5;.
• masło - 90 g;
• miód - 1,5 sztuki. łyżki;
• jajka - 3 szt;.
• sody - 3 łyżeczki ;.
• mąka - 4,5 sztuki.

przygotowanie

W garnku wlać cukru, włożyć miód i masło. Umieścić naczynia o słabej ogień i ogrzewano do uzyskania jednorodnej masy. Tym razem pokonać jaj oddzielnie sody, a następnie ostrożnie wylano mieszaninę oleju. Następny przesianej mąki wlać stopniowo i ugniatać warzenia miękkie ciasto. Dzielimy je na kilka części, formy kul, umieścić je w misce i przykryć ręcznikiem. Zapalamy piekarnika i pozostawić do ogrzania. Rozwałkować na murawie cienkiej płytki, przenieść go na blasze do pieczenia i piec przez 5 minut. Zatem wszystko piec ciasta i układać je na szczycie siebie.

pierniki na torcie

składniki:

• masło - 70 g;
• ciecz miodu - 1 łyżka. łyżka;
• Soda - szczypta;

• Cukier - 50 g;
• jajko - 1 szt;.
• śmietana - 1 łyżka. łyżka;
• mąka - 1,5 sztuki.

przygotowanie

Topienia oleju w stanie płynnym, dodać miodu i rzut sody. Otrzymaną mieszaninę należy gotować i pianki. Rub jajka z cukrem, włożyć łyżkę kwaśnej śmietany i stopniowo dodawać mąkę. Następnie delikatnie połączyć masy i ugniatać sztywny jednolitego ciasta. Podzielić ją na 5 sztuk, rozwałkować każdy średnicy patelnię i smażyć miodu ciastka podobnie jak naleśniki, ale bez oleju. Zostały one następnie Ostudzić i płaszcz z dowolnego kremu do własnego uznania.

Wideo: miód # ciasta na ciasto / #shortcakes miód na ciasto

Video: Pierniki