Placki miodowe

Honey - jeden z tych produktów, które są nie tylko bardzo przydatne, ale również smaczne. Jest on powszechnie stosowany w kuchni dania to ma szczególny smak. Dziś proponujemy Ci gotować naleśniki miodu.

Miód Fritters - przepis

składniki:

mąka - 400 g;
kefir - 800 ml;
Jaja - 4 szt.;
sodowo - 0,5 łyżeczki ;.
miód - 4 łyżki. łyżki;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Przesiać mąki oraz sodę i sól. Mamy oddzielić białka od żółtek. żółtka, wymieszać z jogurtem, dodać miód i zagnieść. Otrzymaną mieszaninę wprowadzenie mąki. Teraz dobrze ubić pianę z miksera, dodać ciasta. Masa powinna uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy, łyżka rozprzestrzeniania cieście i smażyć na złoty kolor. W tym przypadku, pożądane jest, aby pierwszy smażenia na wysokie temperatury z jednej strony, a następnie obrócić, ogień i zmniejszać protomai pod pokrywą aż do czasu. Podawać z kwaśną śmietaną.

Naleśniki z miodem drożdże

składniki:

mąka - 550 g;
Pieczone mleko - 400 ml;
Jajka - 3 szt.;
świeże drożdże - 30 g;
Honey - 2 łyżki. łyżki;
Sól - szczypta;
Świeże truskawki - 200 g;
Krem - 200 g;
cukru - 3 łyżeczki ..

przygotowanie

Hodujemy drożdże w 100 g ciepłego mleka i pozostawić na 20 minut. Żółtka oddzielić od białek w żółtek podgrzanego mleka dodać sól. Teraz zbliża się, wchodzimy drożdże, dodać przesianej mąki, miód i sól. Ubijania białka są powoli wprowadzać ciasto. Zostawiamy je na 30 minut do podejścia. Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym i smażyć naleśniki. Truskawki z cukrem ubić śmietanę. Zastrzegamy kilka owoców do dekoracji. Powstały sos wlać miód cieście, udekorować plasterkami truskawek i służyć.

Rada: ciasto to pożądane dodanie płynnego miodu, jeśli jest zagęszczony i cukru stopienia go w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.