Puszyste naleśniki z kefirem

Marzenie każdej gospodyni - gotować i bujny pyszne naleśniki kefir, tak, że wtedy jeszcze nie rozstrzygnięta. I okazuje się, że to dość trudne do przełożenia na rzeczywistość. Twierdził on, że pyszne naleśniki są uzyskiwane wyłącznie z dodatkiem drożdży szybko, ale tak nie jest. Dziś powiemy ci, co trzeba zrobić, aby zwrócili bujne naleśniki.

bujny placki drożdżowe kefir

składniki:

kefir - 500 ml;
jajko - 2 szt;.
suchych drożdży - 3 łyżki. łyżki;
Sól - szczypta;
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
mąki - 2 łyżki.

przygotowanie

Aby przygotować naleśniki jogurt bujnych trochę podgrzewany na słabym ogniu, rzucać soli, cukru i drożdży instant. Następnie wyjąć potrawę z pieca, wsypywać roztrzepane jajka i mieszać. Wyślij ciasto o chasochek w ciepłym miejscu, pokryte ręcznikiem na górze. Następnie dodać mąkę i mieszać smażone w gorącym maśle naleśniki maslitse z dwóch stron, kładąc łyżkę ciasta. To wszystko bujne naleśniki na ciepłym jogurtu gotowy!

Puszyste naleśniki z kefirem

składniki:

kefir - 500 ml;
mąka - 3 łyżki,.
cukier - 2 łyżki. łyżki;
jajko - 1 szt;.
Wanilina - 1 opakowania;
proszek do pieczenia - 1 łyżka. łyżka;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Jajko, wymieszać z solą, cukrem i trzepaczka dobrze wszystko miksera. Kefir rozgrzać i sączyć wprowadzić do mieszaniny jaj. Robimy to bardzo powoli, stale mieszając, tak jajo nie koagulacji. Mąka przesiać wielokrotnie łączą się z waniliny i wlać powoli do masy. Następnie wyrzucić cały proszek do pieczenia i mieszać, aż będzie gładkie. Ciasto powinno mieć grube i powoli kapie z łyżeczką. Upiec najbardziej bujne naleśniki z kefirem w gorącej warzyw maslitse dobrze przez kilka minut z każdej strony.

Szybkie bujne naleśniki z kefirem

składniki:

kefir - 500 ml;
Cukier - 3 łyżki. łyżki;
sodowo - 1 łyżeczka .;
przesianej mąki - 2,5 V.

przygotowanie

W przypadku tego sposobu wytwarzania jest istotne, aby fermentowany produkt nie jest zimna i około temperatury pokojowej. Dlatego uzyskanie go wcześniej z lodówki do rana byliśmy w stanie szybko przygotować bujnym naleśniki. Tak więc, na jogurt wymieszać Test z cukrem. Następnie wrzucić sodę, gaszonego z octem, a nie wszystkie dobre połączenie. Następnie wprowadzić małe porcje przesianej mąki i zagnieść jednolite ciasto, więc nie było żadnych grudek. Szalka wlać roślinnego maslitse nagrzewa go rozprowadzić ciasta z łyżką i narybku cieście równomiernie po obu stronach na średnim ciepła. Podawać na gorąco z nich dżemem jagodowym, miodu lub mleka skondensowanego.

Grandma bujne naleśniki z kefirem

składniki:

Sól - szczypta;
Honey - 2 łyżki. łyżki;
kefir - 500 ml;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
sody oczyszczonej - szczypta;
mąka - 2,5 V,.

Olej roślinny - do smażenia;
śmietana, dżem, miód - nakarmić.

przygotowanie

Wszystkie niezbędne składniki z góry lodówki i pozostawiono do ochłodzenia do temperatury pokojowej. Następnie wziąć miskę, wlać jogurt do niego i rzucić łyżeczkę soli. Dodać trochę cukru, kwiatowy miód i sodę. Następnie stopniowo porcje wsypać mąkę i zagnieść ciasto. Teraz umieścić w szalce płyty, wlać nich małe ilości oleju, ogrzewa się i rozprzestrzeniać łyżka placki. Smażyć na średnim ogniu, pokryte z pokrywką, a następnie przewrócić na drugą stronę i doprowadzić do gotowości. Bardzo bujne naleśniki gotowane na kefir, rozłożone na talerzu, polać miodem i podawane z dżemem.