Ciasto "Curly Pincher" - przepis

Przepis ten tort jest zakorzenione w czasach sowieckich. Kiedy półki były puste, a otrzymasz pyszne piękny tort był ogromny sukces, nasze matki z babć prilovchilis pieca takich arcydzieł domowych. Po zbiorze produktów, co do zasady, jest prosta, a jeśli nie masz wystarczająco dużo czegoś, jeden produkt nadal będzie się łatwiej niż ciasto. Teraz deficyt natomiast daleko w tyle półkach są zapchane różnych kulinarnych, ale jednak, ciasto zakup w smaku nigdy nie będzie w stanie konkurować z domu. Dlatego powiemy ci jak upiec ciasto „Curly Pincher” domu.

Jak gotować ciasto „Curly Pincher”?

składniki:

Na ciasto:

Mąka - 1.5 filiżanek;
Jajka - 2 szt.;
Krem - 200 g;
cukier - 1 łyżka. łyżka;
skondensowane - 1 puli;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Kakao - 2 łyżki. łyżka.

Do napełniania:

moreli - 200 g;
śliwki - 200 g;
orzechy - 200 g

Do kremu:

śmietana 20% tłuszczu - 800 g;
cukru - 250 g

Do glazury:

mleko - 100 ml;
masło - 80 g;
kakao - 4 łyżki. łyżki;
cukier - 5, art. łyżki.

przygotowanie

Do ciasta pokonać 2 jajka z łyżką cukru, dodać kwaśną śmietanę, zagęszczone mleko, napoje gazowane, gaszonego octu. Wchodzimy przesianej mąki i zagnieść ciasto dobrze. Oczywiste jest nudna, więc można go batem z mieszadłem. Część testu jest następnie umieszcza się w innym pojemniku, a pozostałe Wlać kakao i wymieszać ponownie. Lekkie ciasto upiec tort okrągły. Wskazane jest, aby wziąć naczyniu do pieczenia dużą średnicę, ponieważ będzie to podstawą naszego ciasta. Ciasto jest cienkie, jest to normalne, jak również powinny być. Następnie piec brązowy placek ciasta. Tutaj można wziąć absolutnie jakiejkolwiek formie ciasta, a następnie będziemy nadal złamać.

Przygotować krem: miksera ubić śmietanę z cukrem. Powinieneś dostać bitą śmietaną. Jeśli osiągnąć pożądany efekt nie wyjdzie, można dodać kilka białek jaj i pokonać dobrze ponownie.

Do napełniania suszonych moreli i śliwek cięte na plastry. Jeśli są suche, a następnie wstępnie można wypełnić je wrzątkiem. Orzechy drobno posiekać nożem. Teraz wszystko wymieszać. Ponadto, wszystkie komponenty mogą być zmielone w blenderze.

Zaczynamy tworząc ciasto. Na duży półmisek rozłożone białe ciasto, smaruje obficie krem, warstwy rozprzestrzeniania się wypełnieniem. Połowa brązowy placek złamać na kawałki o dowolnej wielkości. Każdy jeden krem maku i wysiano na napełniania, a następnie ponownie umieścić warstwę wysuszono morele, śliwki i nakrętki. Teraz możemy rozłożyć kawałki drugiej połowie brązowe ciasto, tylko zanurzone w śmietaną i dając slajdy ciasto pleśni. Posypać na wierzchu ponownie napełniania.

Przygotowanie glazury: dodawanie cukru mleka i kakao i mieszać, mieszając doprowadzić do wrzenia. Dodaj miękkie masło, dajemy go stopić, wymieszać ponownie i wyłącz lukier. Napełnić nasze ciasto. W tym przypadku, glazura lepiej wlać cienkim strumieniem, jakby rysunek wzoru. Kosztem białym kremem i czarne szkliwo tortu zamienia się pięknymi rozwodów. Jak widać, ciasto „Curly Pincher” proces nie jest skomplikowany, a produkt jest wyjściem jest po prostu oszałamiające.

Ciasto „Curly Pincher” z piernika

Jeśli nie lubisz bawić się z wypieków, ten przepis jest dla Ciebie. Nic nie trzeba upieczeniu ciasto będzie podstawą pierników.

składniki:

Światło pierniki - 300 g;
ciastka czekoladowe - 300 g;
banany; - 3 szt.
Mleko - 60 ml;
tłusty krem - 450 g;
Cukier puder - 250 g;
Czekolada - 1 płytka.

przygotowanie

Do śmietany ubić śmietanę z cukrem pudrem. Pierniki cięte wzdłużnie na 3 części. Banany pokroić w plastry. Weź głęboki miskę, został pokryty folią spożywczą i zaczynają formować ciasto: kawałki piernika maku w kremie i rozłożone w misce, Jak upiec ciasto czekoladowe Pinczer następnie rozprzestrzenił warstwę bananów, plantanami i ponownie ciasta, ciasteczka są ostatnią warstwę. Zamknij górną folię wciska trochę i wysłać nasze ciasto w lodówce przez noc do pierniki dobrze namoczyć. Następnego dnia rano otrzymać ciasto i wlać szkliwa, na której na ścieranie czekoladowy na tarce zmieszać z mlekiem i topi łaźni wodnej.

Uwaga: Ciasto „Curly Pincher” można zrobić z czereśni, zarówno świeże i konserwowane, można dodać rodzynki. Krem może być wykonane nie tylko z kwaśną śmietaną i cukrem, ale także z mleka skondensowanego. Ciasto polewa, można po prostu zalać i może być wisienką nieco ostuzhennoy umieścić w strzykawce ciast i zastosować wzory. W ogóle, to jest tutaj konieczne polegać na ich wyobraźnię.