Mleko kokosowe - przepis

Mleko kokosowe - mleczno biały słodki baza pochodzi z miąższu kokosa. Jednym z najbardziej popularnych nieporozumień jest to, że mleko kokosowe - to podobno ciecz, która znajduje się wewnątrz kokosa. Jest dużo do zrobienia w otworze muszli, włożyć rurkę i proszę pić mleko! W rzeczywistości, pochodzące z orzechów kokosowych białym gęstym słodkim płynem, podobnym do mleka krowiego, o wiele trudniejsze, ale warto trochę wysiłku. Mleko kokosowe zawiera laktozę, wapń i kazeiny, więc idealne dla tych ludzi, którzy są uczuleni na tych produktach. Niech to ty i ja w domu spróbować zrobić mleko kokosowe, i cieszyć się jego delikatny i wspaniały smak.

Przepis z mlekiem kokosowym

składniki:

• pulpy kokosowy - 400 g;
• woda - 4 V,.
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• ekstrakt waniliowy. - 1 łyżeczki.

przygotowanie

Jak gotować mleko kokosowe? Tak, podejmują dojrzałe, świeże kokosowe, delikatnie go wyciąć, usunąć miąższ i pocierać ją na małej tarce. Jeśli nie masz kokosowe, można kupić gotową kokosowy, ale mleko uzyskuje i mniej tłuszczów nasyconych. Dalsze wióry napełnić zimną wodą i pozostawić około 2 godziny. W tym czasie, wióry musi być prawidłowo zasilany wodą i pęcznienie. Następnie dodać wanilię w misce do smaku i wlać roztopione zaliczkę miodu. Wszystko starannie wymieszać i przenieść do miski blendera. Mielenia przez 30 sekund w celu uzyskania jednorodnej masy, przy dużej prędkości. Następnie filtrowania cieczy przez drobne sito. Pozostałą kokosowy nie wyrzucić z powodu będzie można przygotować kolejną porcję mleka. Albo można wysuszyć w piekarniku i umieścić w worku, aby dodać do mleka kokosowego vypechku.Gotovoe wlewa do plastikowego słoika, przykryć pokrywką i umieścić w lodówce. Utrzymać takie mleko może być maksymalnie dwóch dni, można nawet zamrozić, a potem pozostanie dłużej.

Zanim będzie można użyć mleka kokosowego, dać mu trochę w temperaturze pokojowej do obrony slivki.A co można zrobić z mleka kokosowego? pewnością można ją pić w czystej postaci, to jest bardzo smaczne, można spróbować gotować naczynia z mlekiem kokosowym, Na przykład, Tajska zupa z mlekiem kokosowym. I można go mieszać w różnych koktajli. W jaki sposób? Tak, wszystko jest bardzo proste!

Koktajl z mleka kokosowego

składniki:

• mleko kokosowe - 300 ml;
• jagody - 0, 5 st.;
• wiśnie drylowane - 0, 5, Art;.
• Blueberry - 0, 5 st;.
• cukier - do smaku;
• świeży ananas - do dekoracji.

przygotowanie

W głębokiej miski, wlać mleko kokosowe, dodać mrożone wiśnie, pestki, jagody i jeżyny. Umieścić cukier do smaku i dobrego miksera, beat, aż będzie gładkie. Następnie wylewa się na wysokim koktajl szkła okularów, umieścić kostki lodu i udekorować kawałki świeżego ananasa. On doda smaku świeżych nut kwaśny!

koktajl alkoholowy z mlekiem kokosowym

składniki:

• banan - 1 szt;.
• Mango - 2 szt;.
• mleko kokosowe - 400 ml;
• skórka z cytryny;
• sok z cytryny - do smaku;
• nasiona kardamonu. - 1 łyżeczka;
• zmielony czarny pieprz - do dekoracji;
• Ług - 50 ml.

przygotowanie

Banan obrane i posiekane. Mango jest również czyste, delikatnie wyjąć kości i niszczyć ciało. Następnie umieścić owoców przetworzonych robota kuchennego lub blendera, dodać mleko kokosowe, likier, skórkę z cytryny, sok, przyprawy i dobrą trzepaczki wszystko, aż będzie gładkie, aby nie pozostawić kawałki. Wlać do pięknych koktajl okulary i służyć przy stole.

Film: Jak zrobić mleka kokosowego - Przepisy Zdrowe odżywianie

Film: Jak zrobić mleka kokosowego przepis. Oleju kokosowego w domu