Kokosowe naleśniki

Naleśniki - to zwykle i zwyczajowo dla naszego naczynia stołowego. Można zrobić naleśniki z warzyw, owoców, ryb, a nawet mielona wołowina. A jeśli chcesz coś specjalnego, można gotować naleśniki kokosowe. Aby to zrobić, nie koniecznie kupić kokosa, to jest możliwe (i to nawet bardziej wygodne) do wykorzystania kokosowe (co jest łatwe do znalezienia na sprzedaż).

Jak gotować kokosowe naleśniki?

składniki:

• kokosowy - jeden środek (na przykład ze szkła);
• jaj kurzych - 1-2 szt;.
• mleko lub jogurt - 2 środki (kokos placki mogą być przygotowane, upieczone fermentacji mleka, jogurtu i podobnych produktów mlecznych);
• Wysokiej jakości mąki pszennej - około 1 sekundy;
• kawałek słoniny lub trochę oleju roślinnego.

przygotowanie

Mieszane Kosowo, jajka i frytki domowy jogurt (Lub innych produktów mlecznych). Manewrowania koniecznie przesianej mąki. Dokładnie mieszając i lekko ubij trzepaczką i mikser może być. Ciasto nie powinno być zbyt gruba - jak zwykle na naleśniki, może trochę grubszy. Da stoiska ciasto przez 20-30 minut i jesteś gotowy.

Pan smarowane smalec jest lepszy, ale nie smażyć na oleju roślinnym, ponieważ wtedy mamy piec placki, a zamiast smażyć. Taki sposób obróbki cieplnej mogą być uważane za bardziej zdrowe.

piec naleśniki aż zbrązowieje po obu stronach. Klosz powinien być złoty.

Podawać naleśniki z kokosowym niesłodzone żywo jogurt, śmietana lub kwaśną śmietaną. Jest również dobrze służył świeżego gorącą herbatę z cytryną, gorąca czekolada, herbata, hibiskusa yerba mate, rooibos lub gorącej świeżych owoców kompot.

Aby przygotować marchewkowo-kokosowe naleśniki, przestrzegania wszystkich proporcjach i kolejności poprzedniego przepisu (zob. Wyżej). Tylko jeszcze dodać do ciasta 1 startego na drobnej marchewki tarką i nieznacznie zmniejsza ilość mąki. Należy zauważyć, że dynia i / lub banana produkować bardziej interesujące rezultaty, marchew jest jeszcze trochę niegrzeczny. Jeśli dodać banana, można go po prostu rozgnieść widelcem lub pokroić w edytorze blendera lub żywności. Dynia, oczywiście, konieczne jest ruszt lub pyurirovat w inny sposób, na przykład w mikserze lub przerywacz.

Ciekawe jest również to, aby gotować naleśniki kokosowe z mąki ryżowej. Mąka ryżowa można znaleźć w sieci sklepów lub tworzyć własne przy pomocy młynów domowych. Te proporcje są w przybliżeniu takie same, jak w poprzednim przepisie (zob. Powyżej). Przez kokosowe naleśniki z mąki ryżowej jest dobrze podane z sosami owocowymi. Jeżeli skład tych sosów obejmie mango, awokado, wapno, gorąca czerwona papryka, pasta tamaryndowca i inne odpowiednie składniki, będzie jeszcze lepiej pod względem zgodności autentycznej harmonicznej.

Video: kokosowe naleśniki

Wideo: kokosowe naleśniki z porzeczek bezglutenowe.