Suszone wodorosty - korzyści i szkody
Na korzystnych właściwości wodorostów w świeże lub marynowane znać prawie wszystkich ludzi, którzy dbają o swoje zdrowie. Ale korzyści i zagrożenia związane z suszonych wodorostów powiedzieć o wiele mniej. Chodzi o to, że przed jedzenia suszone morska kapusta powinna być trochę przygotować. Dlatego wielu woli konserwy kapusta, który jest produktem całkowicie gotowy do użycia. Jednak, jak użyteczne właściwości suszonej kapusty w nich zapisane tak wiele więcej.
W przeciwieństwie do konserw wodorost, doprawione różnymi przyprawami, suszone wodorosty morskie wodorosty ma taki przyjemny smak. Jednakże puszki produkt może zawierać zwiększoną ilość kalorii, a wartość odżywcza wysuszonego wodorostów po gotowaniu jest tylko o 5-6 kcal na 100 gramów produktu.
Suszone algi zawiera około jednego grama białka, 0,2 g tłuszczu.
Jak przydatne wodorosty?
Algi ocenia się dzięki korzystnych właściwości:
- Jest bogaty w minerały. Szczególnie cenna jest obecność jodu. Ponadto do kompozycji chemicznej suszy wodorostów obejmują: potas żelazo, bromu, magnezu, pantotenowy i kwas foliowy.
- Polisacharyd i fruktoza tworzą wodorosty, daje energię i siłę.
- Algi zawiera różne aminokwasy, bez których normalne funkcjonowanie organizmu.
- Betasitosterin - cholesterol antagonistę substancji - ułatwia usuwanie szkodliwych osadów ze ścian naczynia. Dlatego algi są ujęte w wykazie produktów, które pomagają walczyć miażdżycy.
- kwas alginowy ułatwia wydalanie radionuklidów i metali niebezpiecznych, co zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
- Lekkostrawne włókna poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego.
- Jedzenie wodorostów pomaga uczynić krew bardziej płyn, który jest zapobieganie zakrzepicy.
Harm wodorosty
Suszone wodorosty jest bardzo przydatny produkt. Jednakże, może on również mieć szkodliwy wpływ, gdy jego stosowanie w tych chorobach:
- choroba nerek w ostrej fazy;
- chorób układu trawiennego w ostrej fazie;
- gruźlica;
- idiosynkrazji jodu;
- nadczynność tarczycy.
Oprócz tych przeciwwskazań algi mogą być niebezpieczne, a jeśli zebrano w brudnym środowisku obszaru. W tym przypadku, to absorbuje substancje toksyczne, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie ludzi.
Wideo: Sałatka z morskiej kapusty. suszone wodorosty
- Laminaria piersią
- Maska algi twarzy
- Zawijanie wodorosty
- Kapusta w odchudzaniu
- Suszone wodorosty - aplikacja
- Sałatka z morskiej kapusty
- Zupa z wodorostów
- Dania z wodorostów
- Suszone wodorosty
- Jak przydatne wodorosty?
- Jak przydatne wodorosty dla ludzkiego organizmu?
- Puszki z wodorostów - korzyści i szkody
- Kelp odchudzania
- Laminaria - Właściwości użytkowe
- Wodorosty odchudzanie
- Wodorosty - korzyści
- Laminaria - kalorie
- Laminaria - Właściwości użytkowe
- Korzyści z wodorostów dla człowieka
- Sałatka Chuka - korzyści i szkody
- Ile kalorii wodorostów?