Dania z wodorostów

Liście wodorosty, a mianowicie tak tytułowana „morska kapusta” Botanika wolą nie wiele. Wynika to z ogólnej niechęci do tego przydatny produkt może być specyficzny smak jodek że uzupełnia śliską konsystencję. Jednakże, mamy niesamowite receptur wodorosty, smakowały, że staniesz się głównym fanem brunatnic.

Sałatka z morskiej kapusty w koreańskim

składniki:

algi - 500 g;
sos sojowy - 30 ml;
Czosnek - 4 ząbki;
ryż ocet - 30 ml;
olej sezamowy - 30 ml;
hot chili pieprz - do smaku.

przygotowanie

Dysponowania nadmiaru płynu we wstępnie wytłaczanie kapusty sałaty. W moździerzu rozgnieść czosnek na pastę z ostrą papryką chili, z ostatniego, trzeba najpierw usunąć nasiona. Uzyskaną mieszaninę wlać ostry olej, sos sojowy i ocet. Polać sosem i udekorować kapusty z resztkami pieprz i sezamem przed podaniem.

Morskie sałatka kapusta i kraba sztyfty z kalmarów

składniki:

crabsticks - 120 g;
dyniowate (duże) - 1 pc,.
puszkach kałamarnica - 120 g;
algi - 120 g;
kawior tobiko - 65 g;
majonez - 40 g;
filety wędzone węgorze - 1 szt.;
nasiona sezamu.

przygotowanie

Rozszerzyć paluszki krabowe na jednej taśmie i podzielić taśmę na paski. Ogórek pocięte na cienkie paski, po usunięciu nasion. Mieszać kraba ogórek, kapusta i kałamarnicami, a następnie mieszaninę wypełnienia naczynia jaj oraz majonezu. Opcjonalnie, wykończone danie z wodorostów mogą być uzupełniane z węgorza i sezamem.

Sałatka z morskiej kapusty Far

składniki:

Ocet - 45 ml;
liść laurowy;
słodka papryka - 4-5 groszek;
algi - 500 g;
cebuli - 1/2 cz.

przygotowanie

Rozcieńczony ocet litr wody, umieścić w ogniu i marynaty zagotować z dodatkiem liści laurowych i pieprzem. Ciepły roztwór wlać kapustę i pozostawić go w chłodzie nocy. Sutrą seryjnej nadmiar płynu i dodać cienką kapusty semiring cebuli.

Zupa wodorosty jajko

składniki:

Suszone wodorosty - 1 brykiet;
Jajka - 2 szt.;
Rosół - 750 ml;

imbiru - 2 plastry;
Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
pęczek zielonej cebuli.

przygotowanie

Bulion z kurczaka umieścić parę cienkich plasterków imbiru i doprowadzić płyn do wrzenia. W międzyczasie roślin skrobi w niewielkiej porcji zimnej wody i wlać do podstawy zupy. Po roztwór skrobi wysyłania kapustę brykiety i zmniejsza blask. Wlać roztrzepane jajka do miski zupy i zdjąć z ognia. Podawać posypane pociętych cebuli piór.