Nadziewane kalmary w piekarniku

nadziewane kalmary, gotowane w piecu - prawdziwy przysmak dla wszelkiego rodzaju przyjęć i imprez firmowych! Przygotowanie to przystawka jest dość proste, ale ma wpływ na wszystkie jej aromat i niepowtarzalny smak.

Kalmary nadziewane warzywami w piekarniku

składniki:

kalmary - 4 szt.;
cukinia - 1 szt;.
Marchew - 1 szt.;
Ser - 70 g;
Czosnek - 2 ząbki;
obrane krewetki - 200 g

Na sos:

Ser - 50 g;
Krem - 50 ml;
Krem - 50 ml.

przygotowanie

Raw tusza dokładnie umyć i oczyścić z plenochek. Cukinia i marchew leczeniu, shinkuem paski, czosnek i szlifowania noża. Wszystkie warzywa są dokładnie wymieszać w misce, dodać obrane krewetki i wlać startego sera. Otrzymany farsz napełniania tuszy kalmary i przymocować otwarty koniec wykałaczką. Aby przygotować sos połączyć śmietanę z kwaśną śmietaną i serem. Półprodukty rozprzestrzeniać się na blasze, wlać mieszaninę kremową i piec nadziewane Kalmary w sosie śmietanowym w piecu w ciągu około 10 minut.

Kalmary nadziewane ryżu w piecu

składniki:

marchew - 3 sztuki;.
kalmary - 500 g;
przyprawy;
jabłko - 2 szt;.
Krem - 0,5 st;.
Fig - 0,5 V,.
Bulion - 2 łyżek,.
sok z cytryny - do smaku;
Żarówka - 2 szt;.
Masło - 4 łyżki. łyżki;
jajko - 1 szt;.
mąki - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Więc najpierw przejdźmy do gotowania ryżu: umyć i gotować do miękkości w osolonej wodzie. To jest wyrzucane na durszlak i pozostawić do ostygnięcia. Traktowane marchew drobno shinkuem. Jabłka są płukane, wymazane z ręcznikiem, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Czyste cebula, rozdrabnia się i moczy przez 10 minut w ciepłej wodzie. Squid dokładnie przemywa się usunąć folię i pozostawić w całej formie. Aby przygotować rozprzestrzeniania farsz na patelni marchew, wlać trochę oleju i passeruem jej w czasie 3 minut. Wlewamy trochę wody i dusić do miękkości. Następnie połączyć marchewki z jabłkami, dodać trochę soli i doprawić przyprawami. Ponownie wysłać masę na patelni i dręczony do miękkości. Nadzienie ochłodzono wylać ryż i oddzielały surowe jajka. Wszystko wymieszać i odstawić na bok.

Teraz zróbmy ci sos za danie: smażone cebuli w maśle, posypać mąką i lekko brązowy na średnim ogniu. Wlać trochę bulionu umieścić śmietanę i mieszaninę doprowadza się do wrzenia. Następnie wziąć przygotowaną tuszę, wypełnić je farszem i spiąć wykałaczką krawędzi. Przesunięcie obrabianego w naczyniu do pieczenia, sos i wysłać do syta w piekarniku przez 10 minut, podgrzewana z góry do 160 stopni. Podawać danie gorące, posypane posiekanymi ziołami na górze.

Kalmary nadziewane ryżu i grzybów w piecu

składniki:

kalmary; - 2 szt.
Grzyby - 100 g;
Fig - 50 g;
Zamrożone grochu - 50 g;
Ser - 80 g;
przyprawy;
Czosnek - 2 ząbki.

przygotowanie

Mała puli wypełnione wodą, gotować ją wyrzucić szczyptę soli i spadek Kałamarnicę tusz. Po upływie 2 minut, usunąć je z wrzącą wodą i rozprowadzono na płytce do chłodzenia. Ryż gotować, aż gotowane. Grzyby leczenia, Kalmary nadziewane ryżu i grzybów w piecu melenko passeruem Czop i niewielką ilość oleju. Rub z plasterkiem sera na cienkiej terochke. Teraz wymieszać w dużej misce z gotowanym ryżem, grzybami, groszkiem i pół porcji startego sera. Dodać wyciśnięty przez prasę czosnkiem i wszystko dokładnie wymieszać. Po tym, każda tusza napełnić farszem, umieścić je w formie żaroodpornych i pokryte resztkami sera. Piec nadziewane kalmary w rozgrzanym piecu przez około 25 minut. Temperaturę ustala się na około 170 stopni. Gotową danie serwowane jest gorące i udekorować zieleni i świeżymi warzywami według własnego uznania.