Grzyby w piecu

Grzyby gotowane w piekarniku, szczególnie pachnące i miękkie. Mogą być pieczony na patelni lub naczynia, a także każdej wstępnej materiału zawartości, przez co uzyskuje się pierwotny i bardzo smaczne przekąski na wakacje tabeli.

Pieczarki faszerowane pieczarki, pieczone z serem w piecu

składniki:

• grzyby duże - 600 g;
• filet z piersi kurczaka - 450 g;
• majonez - do smaku;
• Cebuli - 150 g;
• sos sojowy - do smaku;
• ser - 175 g;
• Olej roślinny - 35 ml;
• masło - 60 g;
• przyprawy;
• sól;
• Mieszaninę zmielono papryka;
• świeże warzywa.

przygotowanie

Mój filet z piersi kurczaka, wlać trochę soli i zagotuj wodę przez trzydzieści minut. Następnie ekstrakt mięsa z brzeczki, pociętych na małe kostki lub przerwanie w mieszalniku lub szlifierki.

Myjemy grzyby dobrze oddzielić nogi z kapeluszy i melenko shinkuem. Również czyste i strzępić cebulę. Układanie się w podgrzanej patelni z oleju roślinnego, dają browned dodać pokrojone nogi grzyby i pripuskayut do miękkości. Podczas smażenia sezon masy grzybowej soli cebuli i pieprz mieszanki.

Połączyć w misce z pieczonego kurczaka, dodać pół przeszedł przez tarce serem, dużo przypraw smakowych, majonezem i sosem sojowym, rzucać dobrze posiekane świeże zioła i wymieszać. Wypełniamy wynikające grzyby cap mieszaniny, ich górna pritrushivaem tarty ser i położył na tacy, która wstępnie wlać vodichki bitowych pokrojone i ułożone cienkie plasterki schłodzone masło. Takie „poduszki”, aby soczyste danie, a nie da Vodicka ze spalania oleju podczas pieczenia.

Umieścić naczynie w piecu ogrzewanym do 185 ° i przeznaczone do dwudziestu minut, aż do uzyskania pożądanego stopnia brązowienia.

Jak gotować grzyby w garnku na kuchence?

składniki:

• grzyby - 600 g;
• śmietana lub majonez - 380 g;
• Cebuli - 160 g;
• ser - 120 g;
• mielony gałka muszkatołowa - do smaku;
• świeże warzywa do wyboru - do smaku;
• sól;
• Sproszkowane mieszaniny papryka;
• roślinny rafinowany olej.

przygotowanie

Grzyby w zimnej vodichke, rozłożone w cedzidło i dają dobre ścieków. Tymczasem, czyste i shinkuem cebule i passeruem go w oleju roślinnym, aż przezroczyste. Następnie całość lub rozprzestrzeniania cięcia w zależności od wielkości od dwóch do czterech sztuk grzybów, ich smaku solą, pieprzem i dobrze wymieszać dają lekko rumiane. Zdjąć patelnię z ognia, dając grzyby ostygnie nieco, dodać śmietanę lub majonez, gałka muszkatołowa, posiekane świeże zioła, wymieszać, rozprowadzić na pot i pritrushivaem startego sera. Umieść je w wstępnie podgrzać do 185 stopni piekarnika i piec przez piętnaście minut.

Jeśli nie masz w doniczkach giełdowych, można upiec grzyby w formie lub na blasze, wstępnie je marynowane w śmietanie z przyprawami i majonezem przez trzydzieści minut.

Wideo: Soczyste grzyby grzyby w piekarniku. Najbardziej pyszne receptury. GRZYBY

Wideo: Pieczone grzyby w piecu jest bardzo prosty i smaczny przepis