Jak gasić ziemniaków z mięsem?

Tandem ziemniaki i mięso z duszone w kociołku lub multivarka tworzy prawdziwie królewski smak danie, które mogą przesłaniać bardziej wyrafinowane rozmaite kreacje kulinarne. Przygotować to danie dość łatwo byłoby pragnienie i najwięcej trochę wolnego czasu, oraz w jaki sposób opisać w poniższych receptur.

Jak zgasić pyszne ziemniaki z mięsem w multivarka?

składniki:

• wieprzowa, wołowa lub drób - 850 g;
• bulwy cebuli - 185 g;
• marchew - 125 g;
• bulwy ziemniaczane - 1,6 kg;
• rafinowany olej roślinny - 45 ml;
• zestaw przypraw do mięsa i ziemniaków - jeden dociskowej;
• Mieszaninę pięciu świeżo papryki - 1 zaciśnięcia;
• Gruba sól - 2 szczypty;
• lavrushki pozostawia - 1-2 szt;.
• gałązek świeżych ziół - do smaku.

przygotowanie

Do przygotowania duszonymi ziemniakami może podjąć każdą mięsa. To może być wieprzowina, wołowina i drób. I idealne do potraw, takich jak zaokrąglenia, a mięso z kością. Przygotowanie produktów mięsnych jest odpowiednio płukanie pod bieżącą wodą i suszyć, a następnie tnie się na porcje i średnich kawałków pojemnika R. W multiustroystva dodanie do tej niewielkiej ilości oleju roślinnego i zapachu.

Ustawić urządzenie na tryb „na gorąco” lub „pieczenia” i dać mięso rumiane. W następnym kroku dodamy przygotowanej marchwi i cebuli. Aby to zrobić, musimy oczyścić warzywa, pokroić w kostkę, kładąc mięso i smażyć przez kolejne dziesięć minut. Dodajmy obrane i mielona rozdrobnione bulw ziemniaczanych, aromatyzowane naczynie sól, sezon mieszaniny pięciu świeżo papryka, przyprawy do mięsa i ziemniaków, rzut lavrushki liście i dodać wodę. Jego zestaw ilość w zależności od pożądanej grubości przecieru ziemniaków. Średnio Vodicka powinna obejmować tylko zawartość multikastryuli. Umieścić urządzenie w trybie „hot” do „Regulowanie” i przygotować danie dla jednej godziny. Następnie dodać do ziemniaków z mięso melenko posiekanych ziół, dać go parzyć przez około piętnaście minut, a my możemy służyć.

Jak gasić ziemniaki z kapustą i mięsem w kotle?

składniki:

• wieprzowe (żebra) - 780 g;
• Cebuli - 170 g;
• marchew - 110 g;
• bulwy ziemniaczane - 1,4 kg;
• kapusty - 750-950 g;
• rafinowany olej roślinny - 55 ml;
• świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy - 600 lub 60 g, odpowiednio;
• przyprawa do mięsa - do smaku;
• groch ziele angielskie - 3 sztuki;.
• lavrushki leaf - 2-3 szt;.
• gorąco przegotowanej wody - 900 ml;
• Gruba sól - do smaku;
• świeżo zmielony pieprz mieszanka pięciu - do smaku;
• świeżej pietruszki - do smaku.

przygotowanie

Do gaszenia z ziemniaków i kapusty w kotle może być, podobnie jak w poprzednim przepisie, każdą mięso, ale szczególnie dobre naczynia otrzymuje się żeberka. Aby to zrobić, przemyć je obsushivayut, cięte na odcinki o jednej krawędzi i leży w ogrzewanym kotle z olejem roślinnym, bez zapachu. Dajemy mięso rumiane, a następnie dodać przygotowaną cebulę i marchewkę, obrać warzywa i pokroić w kostkę. Smażyć wszystko na dużym ogniu przez pięć minut, a następnie dodać rozdrobnione świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy i smażyć taką samą kwotę. Dalsze kapusta rzut, jego małe rozdrobnione, a po siedmiu minutach dodać ziemniaki, oczyszczając je i pokroić w plasterki lub kostkę.

Nalewa się gotuje, gorący vodichku całkowicie pokryć zawartość i smak danie do smaku solą, stół mieszaniny gruntu pięciu papryki, przypraw do mięsa i dodać liście lavrushki grochy i ziele angielskie.

Wygaszania pokrywy czajnik, dając zawartość wrzenia pod wysoką temperaturą, a następnie zmniejsza się do minimalnego natężenia i gotować przez około trzydzieści minut, aż pożądanych składników żywności miękkość.

Gotowość dać Kushanov prezent bez otwierania naczynia pokrywką, a następnie rozkładać go do miski i służyć przyozdobionym z gałązek świeżej pietruszki.

Podobnie można zgasić pyszne ziemniaki z mięsem i grzybami, kapustą zastępując je.