Jak smażyć ziemniaki?

Jak smażyć ziemniaki

Wydaje się, że może być prostsze niż smażyć ziemniaki. Ale nawet w tak banalnej rzeczywistości istnieją pewne niuanse, bez których uzyskać pożądany rezultat pyszne małe szanse powodzenia.

Dzisiaj pokażę ci jak upiec ziemniaki na patelni i multivarka i opcje gotowanie z mięsa i cebuli zaproponować.

Jak smażyć ziemniaki na patelni?

składniki:

  • Ziemniaki - 720 g;
  • Gruba sól - do smaku;
  • świeże zioła - do smaku;
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 120 ml.

przygotowanie

Do ziemniaków okazało złote i chrupiące, gdyż jest to konieczne do podjęcia smażenia ciężki żelazną patelnię z grubym dnem. Wlać do jej rafinowanego oleju słonecznikowego i umieścić go na piec do ogrzania.

Ziemniaki są moje, oczyścić i pokroić w kręgach, polukruzhkami lub cienkich kostek. Plastry przygotowane stosuje się dwa lub trzy razy płukać zimną wodę do mycia ich wszystkich skrobi. Dajemy dobry drenaż wody w durszlak i dalszą wilgoć znikła z papierowych ręczników lub chusteczek.



Umieścić plastrów ziemniaczanych w gorącym oleju na wskroś i smażenia warzyw na działanie wysokiej temperatury, bez ingerencji, do nabycia z plastrami na jednej stronie różowego koloru. Teraz możemy przewracać ziemniakami szpatułką i nadal smażyć aż gotowanych warzyw. Dodać trochę soli do potrawy koniec gotowania, a następnie rozprzestrzenił się na talerzu i doprawić świeżymi ziołami i cieszyć się.

Jak usmażyć ziemniaki i cebulę w multivarka?

składniki:

  • Ziemniaki - 720 g;
  • żarówki cebuli - 95 g;
  • Gruba sól - do smaku;
  • świeże zioła - do smaku;
  • masło - 20 g;
  • olej słonecznikowy Rafinowany - 120 ml.

przygotowanie

Urządzenia posiadaczy multivarochnogo można gotować frytki w nim. To właśnie ten przepis.

Kim ziemniaki, cięcia na kawałki o pożądanym kształcie, a następnie przemyć je pod bieżącą zimnej wody, drenażu i dają obsushivayut. Wlać do multikastryulyu bezwonnego oleju słonecznikowego i włączenie trybu „na gorąco” lub „pieczenie”. Jeśli urządzenie pozwala wybrać temperaturę, to narazić go na poziomie 140-150 stopni. Po olej rozgrzewa, leżał i smażyć ziemniaki przygotowane w tym trybie dwadzieścia minut, po czym zawartość multikastryuli mix, dodać cebulę, posiekać go półkola naczynia i gotować przez kolejny raz.

Po zakończeniu przygotowania smażonymi ziemniakami dodać trochę soli, dodać kawałek masła, wymieszać, pritrushivaem świeżych ziół i może służyć.

Jak smażyć ziemniaki z mięsem?

składniki:

  • Ziemniaki - 720 g;
  • wieprzowiny (lub szyjki polędwicy wieprzowej) - 220 g;
  • Gruba sól - do smaku;
  • świeże zioła - do smaku;
  • żarówki cebuli - 65 g;
  • pieprz - 1 zaciskowy;
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 90 ml.

przygotowanie

Bardzo smaczne smażone ziemniaki czy gotować z mięsem. Lepiej wziąć polędwiczki wieprzowe lub karkówka i pokroić na małe plasterki.

Jak smażyć ziemniaki z mięsem

W głębokiej patelni z grubości dolnej ogrzania dokładnie olej słonecznikowy, bez smaku, kładąc go wytworzyć mięso i smażyć do smaczny rumieni, mieszając od czasu do czasu.

Ziemniaki są oczyszczone, pokrojone w kostkę lub średniej wielkości polukruzhkami i rozprzestrzenił się na różowo mięsa. Fry zawartość naczynia w ciągu siedmiu minut na działanie wysokiej temperatury, mieszać, dodać pokrojone cebule, pokrywę garnka z pokrywą i następnie smażyć do miękkości naczynia warzyw i mięsa, mieszając co siedem minut. Na koniec dodajemy sól ziemniaki z mięsem, doprawić pieprzem i świeżymi ziołami, wymieszać i może służyć.

Film: Jak upiec ziemniaki (Patates NAS l Yap L R?)?

Film: Jak upiec ziemniaki

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 LadyVu.com