Filet z kurczaka w doniczkach

Filet z kurczaka gotowane w sosie własnym w doniczkach, a nawet w połączeniu z grzybami lub ziemniaki można uznać za prawdziwe arcydzieło kulinarne, godne uwagi z najbardziej wymagających smakoszy. Przepisy z kurczaka w garnku przez wiele lat minęły od gospodyni gospodyni i smak jedzenia w czasie, oczywiście, tylko poprawie.

Dziś wprowadzenie czytelników do dwóch rodzajów gorącego mięsa i powiedzieć, jak gotować kurczak w doniczkach. Nie zapominaj, że nie trzeba używać dużo dań, potrawa gotuje w garnku i służył im dobrze.

filet z kurczaka z ziemniakami w puli

składniki:

kurczak - 1 kg;
czosnek - 1 szt;.
cebuli; - 4 szt.
Ziemniaki - 1 kg;
masło - 30 g;
różne odmiany sera - 50 g;
majonez - 6 łyżek. L.;
olej roślinny - 1 łyżka. L.;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Mięso rozmrożeniu usunąć skórę i cięte na filety w kostki. Następnie umieścić rozdrobnione kurczaka w misce, doprawić solą i pieprzem, przyprawiony czosnkiem, przepuszcza przez chesnokodavku i pozostawić do marynować przez pół godziny. W tym czasie możemy oczyścić cebulę, ciąć i smażyć na patelni wysmarowanej olejem roślinnym na złoty kolor. Ziemniaki są myte, oczyszczone i pocięto na paski.

Wstępnie przygotowane składniki garnki powinny być rozłożone w warstwach. Po pierwsze, cebula, kurczak, top łyżka majonezu w każdej puli, a następnie ziemniaki. Kończymy naszą piosenkę przez tarcie sera i dekoracji potraw na wierzchu. Każda doniczka wlać wrzącą wodę, warstwy przykrywającej i statku w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ° w ciągu godziny.

filet z kurczaka z pieczarkami w doniczkach przygotowuje trochę szybciej. Tak więc fani tego pyszne danie warto zwrócić uwagę na ten przepis.

filet z kurczaka z pieczarkami w doniczkach

składniki:

kurczak - 1 kg;
Krem - 250 g;
grzyby - 400 g;
czosnek - 1 szt;.
kopru lub pietruszki - 1 pęczek;
sól i pieprz - smak;

olej roślinny - 2 łyżki. l.

przygotowanie

Aby rozpocząć dole każdego smaru garnek z olejem roślinnym. Mięso rozmraża, oczyszczone ze skóry pocięto na małe kostki, a następnie rozkłada się przez pierwszą warstwę garnków, solą i pieprzem. Druga warstwa położył drobno pokrojone pieczarki, a następnie umieścić przepuszcza chesnokodavku czosnkiem i śmietaną. Koper lub mycia pietruszki i drobno rozpadać w puli na górze innych składników. Następnie doniczki przykryć pokrywami i umieszczono w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ° w ciągu godziny.