Smażone krążki cebuli

Onion rings - typowy snack puby, które migrowały z Anglii na całym świecie. Znani cebuli będzie odwoływać się nawet do tych, którzy nie mogą znieść cebulę. Faktem jest, że jeśli dobrze pierścień i dobry smażyć, cebula zamienia się w miękkiej masy puree, która traci ostry smak i zapach charakterystyczny dla surowych warzyw. Więc wyobraź sobie tę masę przetargową w chipsy cebulowe środowiska, powietrza, złotej panierce. Okazuje się, bardzo smaczne.

Pierścienie przepis klasyczny cebuli w cieście

składniki:

Cebula (główny) - 1 szt.;
Olej roślinny - do smażenia;
mąka - 150 g;
proszek do pieczenia - 10 g;
Gazowana woda - 180 ml;
sól - do smaku.

przygotowanie

Cebula pocięte na pierścienie o centymetr grubości. W garnku lub smażenia, wlać olej roślinny i ogrzewać je. Natomiast olej nagrzewa się, trwać przygotowanie ciasta. Dla niego, aby być pierwszym przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać trochę soli i dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie, nadal mieszając wszystkie składniki mąki stopniowo zaczyna wlać gazowanej wody. Jak tylko ciasto będzie gęsty i jednolity - można rozpocząć gotowanie.

Kilka cebuli noszone na wyki i zanurzyć się w mieszaninie, dając nadwyżki do drenażu, miejsce i gorący olej. krążki cebuli smażone chrupiące, a następnie dając do odprowadzania nadmiaru oleju na papierowym ręczniku i podawać przystawkę.

Przepis na cebuli w cieście

składniki:

Olej roślinny - 1 l;
Cebula - 1 szt.;
Mąka - 1 1/2 st;.
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
. Sól - 1 łyżeczka;
Jajka - 2 szt.;
mleko - 1 łyżka,.
bułka tarta - 1 łyżka.

przygotowanie

Olej Rozgrzewa smażone w głębokim tłuszczu. Cebula cięcia i rozdzielono na pierścienie o centymetr grubości. W misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i sól. Istnieje również dodać ubite jajka z mlekiem - ciasto z krążkami cebuli gotowych. W innej misce wlać ciasto na chleb.

Tak szybko, jak olej ogrzewa się, cebuli najpierw przez zanurzenie w cieście, a następnie walcowane panierka. Szybko przekąski smażyć na gorącym oleju na złoty kolor.

Przepis na cebuli w cieście z bekonu

składniki:

cebule - 3-4 szt.;
plastry bekonu - 1 opakowania;
sos barbecue - 1 łyżka;.
Gazowana woda - 180 ml;
Mąka - 150 ml;
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

cebuli pocięto na 1 cm. Pierścienie Zanurzanie w sosie barbecue i osuszyć otrzymując pozostałości. cebuli wokół każdego uzwojenia plastry bekonu gęstej warstwy i ustalić wykałaczki. Przygotowanie rzadkiego ciasta, mieszanie mąki z wodą sodową. Dip w pierścieniu ciasto, nadając ekscesy odcedzić i smażyć wszystko w gorącym oleju. Przekąski, posypane sok z cytryny, ketchup i słodką musztardą.

krążki cebulowe w cieście piwnym

składniki:

Cebuli (główny); - 2 szt.
Mąka - 1 1/2 st;.
. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
. Papryka - 1 łyżeczka;
Suszone czosnek - 1/2 łyżeczki ;.
suszy cebula - 1/2 łyżeczki ;.
papryka ostra - 1/4 łyżeczki ;.
pieprz - 1/2 godziny lozhki-.
piwo - 1 łyżka;.
olej roślinny - do smażenia.

przygotowanie

Oleje roślinne są podgrzewane do 180 stopni w frytkownicy. Cebule pokroić w pierścienie, z których każdy jest zwinięty w pół szklanki mąki. Mieszamy pozostałą mąkę z proszkiem do pieczenia, papryka, suszone cebuli i czosnku i solą i pieprzem obu typów. Obecnie, stale mieszając suche mieszaniny, wylewanie cienkiej strumienia piwa - piwo ciasto pierścieni cebulowych gotowych. dip do łomotać cebuli i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Pierścienie gotowe rozprzestrzeniają się na papierowe ręczniki, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu.