Sos cebula

Sos cebula - idealne uzupełnienie do mięs, ryb i warzyw. Z jego pomocą, posiłki stają się wspaniały smak, cudowny czułość, miękkość i niesamowite bogactwo. Przekonajmy się z wami receptur sosie cebulowym.

Kremowy sos cebula

składniki:

- 3 sztuki cebuli;.
olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
śmietana 15% - 200 ml;
sól - smak;
koper - 20 g;
pieprz - 2 szczypty.

przygotowanie

Więc, wyczyścić cebulę z łuską, umyć, wytrzeć ręcznikiem i shinkuem pierścieni. To jest smażone na maśle lub roślinnego maslitse przez około 5 minut, mieszając. Po tym, wlać mąkę, smażyć i mieszać dokładnie przez 1 minutę. Następny wlać na patelnię śmietanę, dodając sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. sos gotowy Ostudzić i posypać posiekanym koperkiem.

Sos pomidorowy, cebula

składniki:

sos pomidorowy - 800 g;
Krem margaryny - 50 g;
masło - 30 g;
gorczyca jadalny - 25 g;
Sos "Southern" - 50 ml;
papryka - 2 szt;.
liść laurowy - 1 szt.

przygotowanie

Cebule czysty, drobno shinkuem i passeruem do złotego koloru. Następnie dodać do niej pieprz, liść laurowy, rozprzestrzenił sos pomidorowy, dodać trochę soli i gotować 10-15 minut. Następnie, ubrany z dużą ilością masła i gorczycy, sosem „południowej”. Cała masa doprowadza prawie do wrzenia i zdjąć z ognia. Gotowy sos cebula musztarda służyć kotlety z mięsa, smażone kiełbasy, gulasze i kiełbasy.

cebula sos do mięsa

składniki:

Olej roślinny - 100 ml;
wody - 250 ml;
Żarówka - 2 szt;.
Mąka - 20 g;
- przyprawy do smaku.

przygotowanie

Łuk czyste, pokroić w krążki i tomim do przejrzystości w oleju roślinnym. W zimnej wody i mąki rasy mieszaniny łuk zatoki. Doprowadzić do wrzenia, gotowany 8 minut, posypać przyprawy i ochłodzić.

Sos cebula i śmietana

składniki:

Bulion - 2 łyżek,.
pieprz, sól - smak;
Żarówka - 2 szt;.
masło - 3 łyżki. łyżki;
śmietana - 2 łyżki. łyżki;
mąki - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Weźmy pod uwagę innej opcji, jak gotować sos cebuli. Więc pierwszą rzeczą w procesie cebulę, shinkuem jego pierścienie i passeruem na oleju na złoty kolor. Po tym, że przesunięcie delikatnie smażenia w misce, a w pozostałej maslitse szybko smażyć mąki powolne wlanie bulionu. wrzód masa mieszanie, a następnie umieścić śmietanę, cebulę, paprykę, posypać soli. Podawać z sosem z cebuli gotowych do wszelkich dań rybnych.