Grzyby w śmietanie

Grzyby w śmietanie - aromatyczne i danie przetargu ma delikatny smak i wspaniały aromat. Ponadto grzyby bardzo przydatne są także: jego wartości odżywczych nie są gorsze od grzybów mięsnych. Nauczmy się od was jak gotować grzyby w śmietanie i zaskoczenia kochał oryginalny i obfite kolacje.

Grzyby duszone w śmietanie

składniki:

• świeże grzyby - 300 g;
• cebula - 1 szt;.
• śmietana 20% - 3 łyżki. łyżki;
• Czosnek - 1 goździkowy;
• olej roślinny;
• świeże warzywa - opcjonalnie;
• przyprawy.

przygotowanie

Jak gulasz grzyby w śmietanie? Czyste i cebula drobno pokroić nożem na połówce pierścienia. Grzyby przetwarzane ścięcie cienkich blach i czosnku jest wyciskany przez prasę. Następnie układ warzyw w gorącym oleju i passeruem wszystkie 15 minut, w trakcie mieszania, a następnie dodać do smaku soli, pieprz i wlać trochę płynnej śmietanki zakupy. Przykryć naczynie pokrywką i gotować przez dokładnie 5 minut do miękkości. Po tym, rozłożone grzyby na talerzu, posypać posiekanym koperkiem lub natką pietruszki i podawać.

Grzyby, smażone w śmietanie

składniki:

• Grzyby - 500 g;
• cebula - 1 szt;.
• Krem - 200 ml;
• przyprawy.

przygotowanie

Grzyby leczyć, umyć, z dala od skóry i pokroić w cienkie plasterki. Żarówka czysty z łuską, opłukać i shinkuem półkola. Obecnie obejmuje grzyby patelni do podgrzewania oleju roślinnego, smażone na odparowanie nadmiaru płynu okresowo mieszając. Po tym, dodać cebulę i passeruem warzywa aż złoty kolor. Następnie umieścić śmietanę, sól i pieprz rzut. Gdy wszystko zaczyna się gotować, przykryć patelnię pokrywką i dusić na małym ogniu, wlać trochę wody. Przygotować naczynie na około 10 minut, aż cały płyn odparuje i grzyby są rumiane w śmietanie do złotego.

Przepis pieczone grzyby w śmietanie

składniki:

• Grzyby - 500 g;
• mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
• Krem - 250 ml;
• Ser stałe - 170 g;
• przyprawy i suszone zioła.

przygotowanie

Aby przygotować grzyby w śmietanie z serem, pieczarkami My usuwamy uszkodzone obszary i obsushivayut dobry na papierowym ręczniku. Następnie starannie wyciąć nogi i rozłożył otwarcie pokrywy w górę na tacy. Posypać suszone zioła, dodać małą śmietanę, rozcieńczono wodą, i przesyła je na 15 minut w gorącym piecu. Tym razem czyni farsz na grzyby: połączyć śmietanę z mąką, wrzucić pokrojone grzyby nogi i dodać połowę startego sera porcje. Wszystko dokładnie wymieszać i dodać trochę soli do smaku. Dalsze ostrożnie usunąć patelnię, rozłożone na łyżeczkę farszu pieczarki, posypać serem i kwaśną śmietanka grzyby w piecu przez kolejne 10 minut. Podawać gorące danie gotowych, posypane ziołami. Jako danie jest doskonały tłuczone ziemniaki z mlekiem lub gotowanego makaronu.

Jak gotować grzyby w śmietanie w multivarka?

składniki:

• Grzyby - 500 g;
• cebula - 1 szt;.
• liść laurowy - 2 szt;.
• Krem - 50 ml;
• przyprawy.

przygotowanie

pieczarki dokładnie umyć pod bieżącą ciepłą wodą, procesu i starannie wyciąć brudne stopy. Następnie pokroić w plastry i przesuwają grzyby cap w pojemniku Multivarki. Zamknij pokrywę i wybrać tryb „hartowanie”. Ustawić timer na 45 minut. Bez marnowania czasu na próżno, aż cebula oczyścić, opłukać i kostki shinkuem. Po sygnale, otworzyć pokrywę, wrzucamy cebulę, włożyć śmietanę i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać łopatką, ustawić program „Bake” i czas 30 minut. Gotową danie są wyświetlane na małym talerzu i porcje jako pożądane i posypać posiekanymi ziołami.

Wideo: Smażone grzyby w śmietanie przepis z kucharzem / Ilya Lazerson / Kuchnia rosyjska

Film: Jak smażyć grzyby grzyby w śmietanie