Grzyby w śmietanie

pieczarki sos śmietanowy - smaczne, aromatyczne i danie przetargu, który jest idealny jako dodatek do każdego posiłku. Przygotowując ją szybko i łatwo, ale pokochasz wynik! Nie traćmy czasu ze sobą i zastanowić się, jak gotować grzyby w śmietanie

Przepis z pieczarkami w sosie śmietanowym

składniki:

Grzyby - 400 g;
Lemon - 1 szt;.
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
masło - 2 łyżki. łyżki;
cebula - 1 szt;.
Krem - 0,5 st;.
przyprawy;
pietruszka.

przygotowanie

Przyjrzyjmy się, jak przygotować smaczne i pyszne grzyby w sosie śmietanowym. Po prostu, grzyby, przemywa zimną wodą, obsushivayut ręcznikiem, a jeśli chcesz się leczyć. Następnie przesuwamy je w małej misce i posypać odrobiną soku z cytryny.

Cebula do czyszczenia, mielenia i passeruem w gorącej maslitse. Marynowane grzyby posiekać na drobne plasterki i dodać do cebuli. Smażyć przez około 3 minuty, wlać śmietanę, rzucać pietruszkę i wlać resztę soku z cytryny grzyby. Wszystko wymieszać, przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez około 3 minuty, nie pozwalając się gotować danie. grzyby śmietanie gotowy natychmiast do stołu z gotowana kasza gryczana, ryżu lub makaronu.

Grzyby w sosie śmietanowym z kurczakiem

składniki:

piersi z kurczaka - 2 szt.;
Grzyby - 400 g;
przyprawy;
Krem - 300 ml;
masło - '40

przygotowanie

Pieczarki przemywa pokrojone na duże kawałki, smażone na patelni na ogrzewanym kremu maslitse około 5 minut. Tym razem aż treat kurczaka, rzeźbić go na małe kawałki, a kiedy zwolnić grzyby sok, dodać mięso na patelni. Po 5 minutach wlać śmietanę, dodać sól do smaku i przyprawy, zmniejszyć ogień i dusić potrawę przez 5 minut. Gdy sos będzie uzyskać pożądaną konsystencję, ostrożnie zdjąć z ognia i podawać z dowolnym danie, ale najlepiej jest podawane z gotowanymi ziemniakami.

Grzyby w sosie śmietanowym z makaronem

składniki:

puszkach grzyby - 200 g;
cebula - 1 szt;.
Krem - 100 ml;
Czosnek - 1 goździkowy;
sos sojowy - do smaku;
makaron;
Woda jest gotowana.

przygotowanie

Tak więc, po pierwsze, aby przygotować makaron, wziąć rondla, zalać wodą i umieścić go na kuchence. Na inny palnik umieścić patelni, wlać do niego trochę ciepłego masła i rezerwowego warzyw. Ten tymczasowy netto aż cebula i zniszczyć go. Następnie otwórz słoik puszkach grzyby, zalać marynatą i ostrożnie pokroić w plasterki pieczarki. Jeśli kupiłeś już krojone grzyby, to nie można już zrobić.

Teraz bierzemy kilka ząbków czosnku i oczyścić je z łuską i ściskając przez prasę. Na ogrzewanej miski rzut -pierwsze cebule passeruem do brązowienia, a następnie ułożyć grzyby. Smażyć warzyw, mieszając do miękkości.

Następnie ostrożnie dystrybucji wszystkie krawędzie, uwalniając w ten sposób patelnie centrum. Capa trochę masła i wrzucić z powrotem czosnek. Następnie wlać trochę sosu sojowego i wymieszać wszystko. 3 minuty wlać śmietanę i dodać przyprawy do smaku konieczne. Zmniejsza do minimum ciepło, pokrycie pokrywy naczynia i rezerwa gulaszu okresowego mieszania.

W międzyczasie zagotować trochę wody wrzącej makaronem i jak tylko będą one opadają na dno wszystkich, wyłącz sosem i pozostawić je do osiągnięcia. Teraz możemy rozłożyć w makaroshki miski i zalać je na szczycie kremowym sosie. Na życzenie możemy posypać wszystko posiekane świeże zioła.