Jak gotować brukselki?

W porównaniu ze wszystkimi innymi rodzajami kapusty - kolor, biały, brokuły itp. - brukselka nie są popularne, ale naczynia wykonane z niego są bardzo pomocne i są w stanie sprostać każdemu wybrednego smakosza. Pozwól nam podzielić się z wami sposobów gotować brukselki.

Brukselka w multivarka

składniki:

kurczak - 2 szt;.
Kiełki - 150 g;
olej roślinny;
Marchew - 1 szt.;
Cebula - 1 szt.;
sezam płatki - do dekoracji;
Krem - 100 ml;
skrobię;
sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Oto prosty wersja jak gotować brukselki. Kurczaka pokroić na małe kawałki, posypać solą, pieprzem i dokładnie wymieszać. Marchwi i cebuli czyste, pierścienie shinkuem. Smar miska Multivarki olejem roślinnym, wybrać program „Bake” i ogrzać się przez 5 minut. Następnie rozłożyć kurczaka i smażone przez około 10 minut. Gdy mięso jest gotowane delikatnie przesuwamy ją do naczynia, a pozostały olej smażone marchew i cebula. Następnie dodać prażone brukselka, przyprawy i kurczaka.

Skrobia krem najprościej, wymieszać i wlać sos na kurczaka i kapusty brukselskiej. Delikatnie wymieszać wszystko, narazić program „gasił” i czas 20 minut. Przed podaniem udekorować danie z sezamu płatków.

Brukselka w cieście

składniki:

Brukselka - 400 g;
olej roślinny - 2 łyżki. łyżka.

Na ciasto:

mleko - 1 łyżka,.
jajko - 1 szt;.
mąka - 0,5 V,.
sól - do smaku.

przygotowanie

Kocheshkov moje brukselki, gotować w słonej wodzie, wyrzucić na durszlak, a następnie zanurzane w łomotać i smażone w oleju roślinnym na światło - brązowy.

Kiełki opiekanymi Bruksela

składniki:

Ser - 200 g;
Krem - 200 ml;
Bułgarski pieprz - 1 szt;.
pietruszka;
bułka tarta;
Brukselka - 400 g;
masło;
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Powiedzieć w inny sposób, jak gotować brukselki. Kochanchiki kapusta iteracji, usuwanie liści, a górna blanshiruem go we wrzącej wodzie na 5 minut, a następnie wlano do wody i roztłaczana tworząc kapusta, posmarowaną olejem i traktowane bułką. Ser rub na grubej tarce, niszczenia zieleni, natomiast pieprz usunąć wnętrzności i niszczyć je w drobną kostkę. Śmietana, wymieszać z tartym serem, ziołami i pieprzem. Mamy rozłożona na wagę kapusta i ustawić gorącym piekarniku przez 20 minut. Podawać zapiekankę jako dodatek do mięsa lub oddzielnych naczyniach.