Cebuli hamburgery - przepis

Cebule są bardzo przydatne i niemal niezbędny w czasie mroźnej zimy, jako środek zapobiegawczy przed przeziębieniem. Gospodyni chętnie go dodać do zup i sałatek, nie tylko dobre, ale także nadać potrawie pikantny smak.

Ale okazuje się, łuk nie może być tylko dodatkowy składnik, ale także podstawą kotlety. Jeśli kochasz dania warzywne, wtedy będzie zainteresowany, aby dowiedzieć się, jak gotować hamburgery cebuli. Mogą być rozprowadzany jako oddzielna lekki posiłek, a jest to możliwe - jako przystawka z kawałkiem mięsa lub ryby.

kotlety cebula receptury z semoliny

Zauważ, że hamburgery cebula ten przepis można gotować nie tylko z semoliny, ale również z mąką.

składniki:

Cebuli (główne) - 6 sztuk,.
semoliny lub mąki - 3 łyżki. łyżki;
Jajka - 2 szt.;
Sól - łyżeczki ;.
zmielony czarny pieprz - szczypta;
olej roślinny do smażenia.

przygotowanie

Czyste cebule, drobno posiekać, dodać sól, pieprz i odstawić na 20-30 minut. W tym czasie niech sok, następnie dodać jajko i kaszę, i niech mieszanina zaparzać przez kolejne 20 minut, tak spuchnięte zad.

Podgrzania oleju w misce i rozłożone na jej łyżeczką masy cebuli. Grill kotlety z obu stron na złoty kolor. Należy pamiętać, że kotlety w konsystencji będzie bardziej jak naleśniki, ale jeśli chcesz mieć go na hamburgery, które mogą być przekazane formularz, po prostu dodaj więcej mąki lub kaszy manny.

burgery bezmięsne cebuli

Jeśli szybko, to będziemy dzielić przepis, jak zrobić placki meatless cebuli bez jaj, i będzie można zróżnicować swoje menu. Ponadto, dzięki kukurydzy, która jest częścią tego przepisu, hamburgery są bardziej odżywcze.

składniki:

Cebula - 5 szt.;
mąka - 1 łyżka,.
puszki kukurydzy - 1 b;
Woda 2 łyżki. łyżki;
sól i pieprz;
Czosnek - 3 ząbki;
Wielkopostny majonez - 4 łyżki. łyżki;
olej roślinny do smażenia;
świeże warzywa.

przygotowanie

Cebuli czysty, mycia i pokroić melenko. Umieścić go w misce, aby wysłać tę samą kukurydzę solanką, gdzie to było, wody, soli i pieprzu. Następnie wlać do miski mąkę, wymieszać wszystko dobrze i masz twarde ciasto.

Podgrzania oleju na patelni, a układanie się ciasto z łyżką, paszteciki smażyć cebuli z obu stron na złoty kolor. Czosnek przechodzą przez prasę, opłukać i posiekać świeże zioła i wymieszać to wszystko z warzyw majonez. Podawać gotowego placki z sosem czosnkowym.

Cebula kotlet z sosem grzybowym

Gotowanie cebuli Chicken Ten przepis zajmuje trochę czasu, ale w zamian masz inną opcję i smaczne dania warzywne.

składniki:

Na klopsiki:

Kukurydza w puszkach - 1 bank;
bow - 5 szt;.
mąka - 1 łyżka,.
sól do smaku.

Na sos:

grzyby - 400 g;
Woda - Art;.
Cebula - 1 szt;.
sól i pieprz;
olej roślinny;
zielonej cebuli i przyprawy do smaku.

przygotowanie

Aby paszteciki, czyste i drobno posiekać cebulę. Połączyć z kukurydzy (z płynem), sól i mączka. Wymieszać wszystko dokładnie i dostaniesz twarde ciasto. Na podgrzewanym patelni z łyżką rozłożyć kotlety i smażyć na złoty kolor z obu stron.

Teraz zrobić sos gotowania. Do tego kotlet pieczarkami i cebulą, aby przesunąć je do garnka, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. W końcu sól, pieprz, przesunięcie ciężaru w mieszarce i miele do uzyskania jednolitej konsystencji. Sos jest gotowy, dodać posiekane dymki i ulubione przyprawy. Podawać danie główne.