Warzywa, duszone w śmietanie

Piękno tego dania jak warzywa w śmietanie polega na tym, że nie ma jednej recepty na to. Wszystkie wariacje na temat warzyw w sos śmietanowy absolutnie do przyjęcia, tak aby były one gotowe od tego, co jest w zasięgu ręki.

Jak gotować na parze warzywa z kwaśnej śmietany w receptur, patrz poniżej.

Duszone warzywa z kwaśną śmietaną

składniki:

• Ziemniaki - 500 g;
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• kapusty - 1/2 główka kapusty;
• Krem - 250 g;
• sól i pieprz - smak;
• zioła - do smaku.

przygotowanie

Ziemniaki są moje, czyste i pokroić w kostkę. W każdym grubościennej głębokiej patelni roztopić masło i układania ziemniaki, smażone jej kilka minut, a następnie dodać pół szklanki wrzącej wody i pozostawić bulwy dusić 10-15 minut. Po raz umieścić kapustę rozdrobnione ziemniaki i gotować jeszcze przez 10 minut, następnie sól i pieprz do smaku danie.

W osobnej patelni marchwi passeruem i cebuli, aż będą miękkie, dodać do saute duszone warzywa i dalej gotować, aż aż kapusta zmięknie, a następnie ubrany z masłem naczyniu śmietany, przytrzymaj przez 2-3 minut na ogniu i służyć, ozdabianie z zieleni.

Warzywa, duszone w śmietanie

składniki:

• cukinia - 1 szt;.
• bakłażan - 1 szt;.
• Marchew - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• Krem - 100 g;
• masło - 2 łyżki. łyżki;
• papryka - 2 szt;.
• Czosnek - 2-3 ząbki;
• świeże zioła - do smaku;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Na patelni roztopić masło i smażyć wszystkie warzywa pokrojone w kostkę wcześniej. Gdy warzywa są pół-ready, doprawić solą i pieprzem i przesuwamy je do patelni. Napełnić naczynie z kwaśnej śmietany, pół szklanki wrzącej wody i pozostawić do dusić przez 30 minut. Przez 2-3 minuty, aż gotowane dodać posiekany czosnek i zioła.

Podobnie jak nasze receptury, a następnie spróbuj warzywa, duszone mięsa - prosto, szybko i oryginalne.

Video: oberżyny, duszone w śmietanie

Wideo: warzywami w multivarka

Wideo: kolacja 1,5 - 2 lata. Menu 1 dzień. Co karmić nasze dzieci ??