Marchew, duszone z cebulą

gotowane na parze warzywa - doskonały posiłek dla utraty wagi. warzywa Żywność łatwe do wykonania i mało kalorii, a ich smak może się wahać od przypraw i ziół, które mają być wykorzystane jako paliwa, jak również zmienności samych warzyw odpowiednio.

Marchew, duszone z cebulą bez oleju

składniki:

• marchew - 500 g;
• bulion warzywny - 300 ml;
• cebuli; - 2 szt.
• Czosnek - 2 ząbki;
• Pomidory - 800 g;
• gotowane ciecierzyca - 800 g;
• kolendry - 1/2 łyżeczki ;.
• kmin - 1/2 łyżeczki ;.
• wapno - 1 szt;.
• dyni (małe) - 1/2 szt;.
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Dynia oczyścić z nasion i skórki, a następnie pokroić w kostkę. Cebule pokroić w dużych pierścieni, i plasterki marchwi. Blansheruem pomidory, obrane i nasiona, a następnie grubo zmielony nożem.

W rozgrzanym brytfanny umieścić dyni i cebuli, dusić je z małą ilością bulion warzywny 5 minut, a następnie dodać przeszedł przez prasę czosnkiem, kolendrą i kminkiem. Gotowanie było jeszcze minuty, dodać pokrojoną marchew, pomidory, ciecierzycy. Napełnić składników pozostaje pożywki i obejmują wieczko brytfanny. Gotować marchew i cebulę w ciągu 20 minut do miękkości.

Przed podaniem posypać danie z sokiem z limonki. Ten duszone marchwi i cebuli jest niskokaloryczna i dobry smak. Podawać jak można z grzankami z białego chleba, a część z kuskusu.

Jak gotować gulasz z marchwi i cebuli?

składniki:

• marchew - 2 szt.;
• cebuli; - 2 szt.
• pomidory; - 3-4 sztuk.
• olej roślinny;
• zieleni - do smaku;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Cebulę pokroić w pierścienie i passeruem oleju roślinnego aż przezroczyste. Gdy cebula będzie przezroczysta, dodając do niej plasterki i pomidorów bez skórki, a także sól i pieprz. Dusić cebulę i pomidory tak długo, jak plastry pomidora nie zamieni się w jednorodnej sosem, a następnie dodać starte na grubej marchewki tarką i pokrywy garnka z pokrywką. Gotować warzyw w minimalnej ilości ciepła do miękkości marchwi. Przed podaniem posypać danie wartości świeżych posiekanych ziół.

Podawaj prostych stojaków Naczynie z lekką sałatkę lub danie zbóż: gryka, ryż lub prosa.

Marchew, duszone z cebulą i warzywami

Marchwi i cebuli - smaczne danie, ale nie całkiem satysfakcjonujące, dlatego, aby zachować ideę zdrowej żywności, ale nie zaszkodzi postać, należy gotować duszone marchew i cebulę i trochę więcej różnych warzyw. Pachnące warzywa sezonowe daje uczucie sytości przez dłuższy czas, a waga przestanie szybko przesunie się w prawo.

składniki:

• Cebula (główny) - 1 szt.;
• dyni - 500 g;
• marchew - 500 g;
• pasternak - 500 g;
• słodkie ziemniaki - 500 g;
• Ziemniaki - 500 g;
• seler - trzpień 2;
• Czosnek - 6 ząbków;
• rosół - 3 łyżki,.
• liść laurowy - 1 szt;.
• szałwia pozostawia - 1 łyżka. łyżka;
• soli, pieprz.

przygotowanie

Zacznijmy od przygotowania warzyw. Obrane i nasiona dyni, następnie pokroić w kostkę. Pasternak i ziemniaki są również czyste i pokroić w kostkę. Seler cięty w poprzek plastry średnich i oczyszczone marchewki - pierścienie. Na dnie kosza wlać niewielka ilość oleju, czy bez niej, jeśli chcesz gotować większość potraw wersję diety.

W gorącym oleju smażone krążki cebuli i selera i marchwi około 7-10 minut, a następnie umieścić czosnek, smażyć przez 30 sekund i dodać pozostałe warzywa. Wypełnij bulion warzywny i doprawić solą, pieprzem, liściem laurowym i szałwii.

Gotować na wolnym ogniu 50-60 minut warzyw pod zamkniętą pokrywą na małym ogniu, następnie dać do odstania na 10-15 minut i służyć tak po prostu, albo z prostym sosem z chrzanu.

Wideo: Lecho receptury. Preparat Leczo z marchwi. Duszona marchewka przepis Gotowanie Przepisy kylinarik.ru

Wideo: Marchew gulasz " marchew Stew "