Fasola Foie

Nie każdy wie, jak przydatny produkt ziarna. W zależności od ilości białka jest w pobliżu mięsa i ryb. Ziarna kompozycja zawiera witaminy, - elementy C, B1, B2, B6, PP, śladowe - miedź, potas, cynk, żelazo. Poza tym bogate w siarkę, który jest wymagany przez ciało, kiedy choroby skórne, choroby reumatyczne, choroby oskrzeli. Również ma działanie moczopędne.

Ziarna są szeroko stosowane w kuchni, jest on stosowany jako samodzielne danie, dodaje się do zup i barszcz, jest ona wykorzystywana do sałatek, hamburgery. A z kolei pokażemy jak gotować fasolę foie.

Bean pasztet ze śliwką

Ziarna są przyspawane do szybko, pożądane jest wstępnym moczeniu godziny 3. a nawet lepiej w nocy. Ponadto, ważne jest, aby gotować fasolę. Oto niektóre z mądrości:

gdy fasola jest moczony, woda musi być zmieniany kilka razy;
kucharz fasola w potrzebie świeżej wody, ale nie ten, w którym jest on moczony;
trzeba gotować fasolę na małym ogniu, słona woda nie jest konieczne;
w procesie gotowania fasoli wymieszać niemożliwe.

składniki:

gotowane ziarna - 300 g;
śliwki - 7 pcs,.
Czosnek - 3 ząbki;
oliwę z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
soli, pieprz.

przygotowanie

Śliwki wstępnie napełnić wrzątkiem tak, że spuchnięte. Dalsze fasole, śliwki, czosnek zmielić w mieszalniku, otrzymany masy masła i dodać sól i pieprz do smaku. Uzyskaną mieszaninę rozprowadza się na płytce, nadając odpowiedni kształt i dekoracji ziarnistej, zielone i śliwki.

fasola foie przepis z pomidorów

składniki:

Fasola biała - 1 szklanka;
duża cebula - 2 szt;.
Czosnek - 2 ząbki;
olej słonecznikowy - 5 łyżek. łyżki;
Koncentrat pomidorowy - 30 g;
. Cukier - 1 łyżeczka;
sól i pieprz - smak;
koper - '30

przygotowanie

Aż do gotowanej fasoli, podsmażyć posiekaną cebulę na złoty kolor na oleju roślinnym. Gotowy łuk podzielić na 3 części, 2/3 dodać pasty, a z pozostałości przygotowania sosu. Aby to zrobić, wymieszać sól, cukier, pieprz, koncentrat pomidorowy i dodać trochę wody. Gdy fasola gotuje cebuli przepuszczone przez maszynkę do mięsa lub zmielić w blenderze. Uzyskaną masę wytłacza się przez prasę dodać czosnek, sól, pieprz do smaku. Umieścić masy na płytce mokro nóż w kształcie leżeć na wierzchu naszego sos i pritrushivaem posiekanej kopru. Jeśli jest to pożądane, pasta może być mieszany z sosem.

Pasztet z fasoli z sezamem

składniki:

fasola - 1,5 szklanki;
sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
Czosnek - 6 ząbków;
oliwę z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
sezamowy - 50 g;
masło - 75 g;
soli, pieprz.

przygotowanie

Fasola gotować, aż gotowane, podsmażyć cebulę w oliwie z oliwek. Sezam zmielić w młynku do kawy. Czosnku jest przepuszczany przez prasę, a następnie mielenia solą w moździerzu. Wszystkie składniki połączyć, dodać sól i pieprz do smaku i umieścić w blenderze. Pokonać aż mieszanina jest gładka. Gotowe ciasto można składać do stołu, rozłożone na cienkim arkuszem lavash i toczenie walców. danie zieleni mogą być urządzone zgodnie z zapotrzebowaniem.

Pasztet z czerwonej fasoli z orzechami

składniki:

czerwona fasola - 1 szklanka;
cebuli; - 2 szt.
orzechy - 70 g;
kolendry i pietruszki - 40 g;
Czosnek - 2 ząbki;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
sól - do smaku.

przygotowanie

Uzyskać wskazówki, jak gotować fasolę, które są wyszczególnione w pierwszej receptury. Cebula smażone na oleju roślinnym. Orzechami zgnieciony, może być wykorzystany do tego miksera. Czosnek jest przepuszczany przez prasę. Ukończony fasola rzuca na durszlak, wprowadzone wraz z cebulą, orzechami, czosnkiem. Wszystkie składniki są mieszane, przepuszczane przez maszynkę do mięsa albo mieszalnik mielenia. W otrzymanej masy dodać posiekane zioła, sól do smaku i ponownie zagnieść.

Pasztet z białej fasoli z jajkiem i grzybami

składniki:

Ziarna biały - 350 g;
średni cebula - 2 jednostki;.
grzyby - 200 g;
Ser stałe - 100 g;
Czosnek - 3 ząbki;
jajko - 1 szt;.

Majonez - 100 g;
Olej roślinny - 100 ml;
sól, mielony czarny pieprz - do smaku.

przygotowanie

Pieczarki z posiekaną cebulą podsmażyć aż gotowane, jajka i fasola wrzenia, czosnku przepuszczonego przez prasę. Wszystkie składniki oprócz sera, poukładany i zmielić w blenderze lub mielone. Otrzymaną masę dodać majonez ugniatać, dodając sól i pieprz do smaku. Umieścić ciasto w naczyniu, nadając mu pożądany kształt i posypać serem noszone. Poddajemy się zimna stołowego.