Pilaw krucha

Plov - ulubieniec wielu potraw. Jest możliwe, aby jeść różnych gatunków mięsa, warzyw, przypraw, bo jest dobry w każdym przypadku. Ale nadal szczególnie miły posiłek jest nie tylko smaczne, ale również ostre. Nie wszystkie kochanki uzyskał takie. Jest to bardzo łatwe do naprawienia. Dzisiaj przyjrzymy się kilku receptur, tak aby dowiedzieć się, jak zrobić pilaw krucha.

Pilaw krucha w multivarka

składniki:

• pulpy wołowy - 550-600 g;
• zmielone przyprawy (Kminek, kurkuma, papryka);
• berberysu suche;
• ząbki czosnku - 12 szt.;
• marchew - 280-300 g;
• dziobu - 280-300 g;
• ryż długie ziarna - 300-325 g;
• sól;
• Olej roślinny - 70-80 g;
• wody - 5 multistakanov.

przygotowanie

Marchew i wyczyścić pierwsze cięcie na plastry, a następnie do patyczków. Cebula zniszczyć nawet połowę pierścieni. Wołowiny pokroić średnich kawałki. Wydajność Multivarki wlać cały olej. Wysyłamy przygotowanych potraw i ryż.

Uwaga. Rice nie jest konieczne do mycia - dzięki temu, a następnie smażenie mamy to, co nazywa się „risinka do risinke”.

Fry za pomocą programu „Hot”. Gdy produkty są pokryte złoty kolor, dodać czosnek, sól, mielone przyprawy, berberys. Czosnek nie jest wart cięcia. Wystarczy umieścić swoje plastry na pokładzie cięcia i spłaszczyć nożem. Wypełnić całą wodę i gotować przy użyciu programu „pilaw”. 1 godzina - i pilaw gotowy. Nie w pośpiechu, aby je zdobyć. Nadanie pobyt na ogrzewaniu przez 30 minut.

pilaw recepta krucha

składniki:

• basmati - 2 łyżki,.
• koper - 1 pęczek;
• sól;
• kotlety jagnięce - 550-570 g;
• roztopionego masła - 90-100 g;
• dziobu - 80-100 g;
• wody - 3 łyżki. ryż i 5, art. dla mięsa.

przygotowanie

Na ten przepis, ryż i mięso gotujemy osobno. Umieszczając je po ugotowaniu, na talerzu.

Rysunek w moim dużą ilością wody. Musisz wody po ziarna mycie stają się przezroczyste w ogóle. Miska zalać wodą i silnie Solim. Umieścić na rys. Zostawiamy je przez 30-50 minut.

Owce grubo cięte, umieścić w garnku z zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Łyżką cedzakową usunąć pianę. Kiedy wreszcie, rosół będzie jasne, możemy odesłać cebulę i sól. Cebulę obrać, aby pozbyć, ale nie szlifować.

Odrzucić wody leżącą fig. Cofać ją w wannie, w której woda wrze filiżanek (3). Gotować, aż prawie ugotowane. Dodać posiekany koperek, masło, mieszać bardzo delikatnie, przykryć pokrywką i pozostawić na niskim małym ogniu. Po 25 minutach wyłączyć ogień. Wysiano na płytki Pilaf w ten sposób - po pierwsze Hill ryżu, po czym kawałki mięsa.

Jak gotować ostre risotto z kurczaka?

składniki:

• ud kurczaka, węglan - 600-700 g;
• Przyprawy mielone (kolendra, kurkuma, kminek, kilka rodzajów pieprzu);
• ryż - 350-375 g;
• Pory - 100 g;
• marchew - 200-230 g;
• adjika - 4-5 sztuki. łyżki;
• Woda - 4,5 szklanki;
• sól;

• Olej roślinny - 50-60 ml.

przygotowanie

Duże kawałki kotlet z kurczaka. Myjemy je i umieścić w garnku. Patelni podgrzania oleju przed nim. Marchew i cebulę w przygotowaniu. Marchew pokroić w pół pierścienie i krążkami cebuli. Wysyłamy te warzywa do kurczaka. Gdy produkty już uzyskać browned dodać Adżika nieco wody i gotować przez 20 minut, następnie dodać przemywa dobrze ryż, sól, przyprawy, gorącej wody i przekształcić w wysokiej temperaturze. Po upływie 3 minut, aby jej średnia, a po 7 minutach - słaba. Na małym ogniu potrzebne do gotowania risotto przez 2 minuty, a następnie wyłączyć. Sekwencja gotowanie opisane powyżej muszą być przestrzegane dokładnie - to właśnie czyni pilaw krucha.

Wideo: Pilaf wieprzowina. luźny PLOV

Film: Jak zrobić kruchy pilaw z kurczaka | Jak gotować pilaw z kurczaka Przepis