Sałatka z papryki słodkiej

Dzwon lub słodkie papryki - kultura bardzo popularne. W słodkiej papryki zawiera wiele składników odżywczych, a mianowicie witaminy C, F i grupa B cennych minerałów i błonnika, flawonoidy, antyoksydanty i kapsoitsin w małych ilościach. Zastosowanie w płytkach potraktowanych samym pieprz cieplnie korzystne dla układu sercowo-naczyniowego, trawiennego, wydzielania, układu nerwowego i układu odpornościowego organizmu ludzkiego. Również regularne spożywanie papryki słodkiej - skuteczna profilaktyka raka i choroby Alzheimera.

Papryka jest członkiem różnych potraw, ale to jest najbardziej przydatna w sałatkach. Tak często zawierają w diecie papryki: czerwony, żółty, zielony - przygotować z niej sałatki, piękne i użyteczne.

Sałatka z czerwona papryka, pomidor i ser

składniki:

• papryka - 2 szt;.
• ostra papryka czerwona świeżego;
• Ser (lub inne podobne Ser podpuszczki) - 200 g;
• pomidory dojrzałe czerwone - 1-3 szt.;
• Cebula - 0,5-1 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• zioła (bazylia, pietruszka, kolendra, lubczyk);
• oleju roślinnego najpierw prasowane na zimno (oliwa z oliwek, gorczyca, kukurydza, słonecznik);
• sok z cytryny.

przygotowanie

Pokroić obrane ćwierć cebuli, pieprz - krótkie paski, pomidory - plastry. Ser pokroić w drobną kostkę (a jeśli suchawy - trzy na grubej tarce). Zioła, ostra papryka i czosnek drobno posiekać. Połącz wszystkie składniki w salaterce.

Do napełniania, wymieszać olej roślinny z sokiem z cytryny. Polać sałatkę i wymieszać. Może być używany jako wypełnienie pić niesłodzone naturalne życie jogurt. Podawać z dań mięsnych i rybnych.

Aby przygotować sałatkę z papryką, szynką i serem, nie używaj ser, i ser twardy (holenderski, na przykład). Szynka wystarczająco 200-300 g, a proporcje pozostałych składników, - (. Patrz powyżej), jak w poprzednim przepisie. Pomidory w tej sałatki są opcjonalne.

Serdeczny sałatka z fasoli i papryki z szynką

składniki:

• Pieprz - 2 szt;.
• Ziarna w puszkach biały lub czerwony (lub gotowanych młodych fasolkę) - około 200-300 g;
• szynka wieprzowa - około 200-300 g;
• porów (lub dowolny termometr) - 1 łodygi;
• Świeże zioła są różne;
• gorąco papryka świeżego;
• Czosnek - 2 ząbki;
• olej roślinny, tłoczony na zimno;
• ocet winny, naturalne światło.

przygotowanie

Otwórz puszkę fasoli i scalić syrop. Przemyć wodą i gotowane ziarna leży w misce wraz z szynki przerwana, a nie o grubości taśmy. Dodawanie posiekanej pieprz słomy i porów (kółka) lub półkola. Zieloni, czosnek i ostra papryka drobno posiekać i dodać do miski, zbyt. Wlać mieszaninę oleju z ocet (stosunek 3: 1) i mieszano. Podawać jako samodzielne danie pod jasne światło wina stołowego.

Sałatka z papryki i kalmary

składniki:

• Pieprz - 2 szt;.
• ciało kałamarnicy - 300-400 g;
• szczypiorek;
• wodorostów (gotowości) - 300 g;
• Czosnek - 2 ząbki;
• olej roślinny;
• sok z cytryny.

przygotowanie

Squid pasteryzowane wrzącą wodą, usuwanie skóry i tkanki chrzęstnej, bulion na 3 minuty (nie więcej). Będziemy uciąć kalmary Paski lub spirale i papryka - raczej krótki słomy. Zielona cebula i czosnek drobno posiekać. Wszystko przygotowane umieścić w salaterce. Dodaj kapustę morze. Olej Polem mieszaniną soku cytryny (3: 1) i mieszano.

Sałata z papryka, ogórki i kapusta

przygotowanie

Pokrój paprykę i ogórki arbitralnie. Posiekać kapustę. Możesz dodać posiekane świeże zioła i czosnek. Wlać mieszaninę oleju roślinnego z sokiem z cytryny. Podawać z dań mięsnych i rybnych.

Wideo: Sałatka z kapusty i papryki! Najsmaczniejsze przepisy kulinarne!

Wideo: Sałatka z papryki / Jak przygotować sałatkę z papryki słodkiej

Wideo: Sałatka z papryką i szynką - przepis wideo - kwestia gustu