Pepper - właściwości użytkowe

Wszyscy wiemy, jak bardzo nasycone aromatem kuchni tylko jeden papryka, warto tylko nieznacznie do przetwarzania ciepła. Jednakże, obróbka cieplna nie zwalnia to ogromny strąk właściwości lecznicze - użyteczne właściwości pieprzu pozostają z nim, aw pieczone i duszone i surowe.

struktura

Papryka zapis zawartości kwasu askorbinowego. on przerasta cytryna, i jagody, a wszystko to z powodu witaminy C na 100 g papryka, nawet więcej niż to potrzebne - 240 mg do 100 mg dziennie normy.

Również w tym pod zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B9) oraz bardzo dużej części tokoferolu (witamina E) - 660 mikrogramów. Jeśli chodzi o beta-karoten (prowitamina A), w słodkim, czerwonym pieprzem go więcej niż w marchwi.

Witamina C otrzymane w swoim składzie bardzo korzystne połączenie z witaminy PP i żelazo - są one zwiększenia absorpcji od siebie.

Co do innych minerałów:

jod;
wapń;
magnez;
potasu;
cynk;
sodu;
fosforu;
miedzi;
manganu.

Pamiętaj, że najbardziej użyteczne wszystkich papryka - czerwona. Bogatszy i ciemniejszy kolor - im więcej treści w nim wszystkich powyższych narzędzi. Kolor mówi, że pieprz wchłania wszelkie możliwe cennych substancji w gorącym południowym słońcu. Nawiasem mówiąc, korzystne właściwości bułgarskich Południowców pieprz prostu nie sądzę. Oni po prostu jeść, i dlatego wskaźniki chorób układu krążenia, nowotworów, miażdżycy w krajach południowych są znacznie niższe.

korzyść

Ze względu na wysoką zawartość witamina C, pieprz wzmacnia odporność, rozrzedzenie krwi i wzmacniają ściany naczyń. Użyteczne właściwości papryką rozłożone nie tylko w celu zwiększenia odporności na przeziębienia (co jest dobre), a także w profilaktyce nowotworów, jak również w chorobach autoimmunologicznych, w tym alergie.

Dobre połączenie witamin z grupy B może być zalecane pieprz jako remedium na depresję, stres, zmęczenie. Unikalny zbiór przydatnych substancji będzie naprawdę dać ładunek sił w czasie, gdy jego ręce, wydawało się, że spadł.

Ponadto, witaminy z grupy B - jest pokarmem dla mózgu. Chcesz poprawić pamięć, koncentrację uwagi - często jeść pieprz.

Wbrew nazwie, słodkiej papryki nie są słodkie. Raczej, że zawiera bardzo mało cukru, tak słodką paprykę zalecany do utraty wagi, jak również zasilanie osób z cukrzycą. A jeśli palisz lub jesteś w miejscu, gdzie wszystko jest przesiąknięta tytoń, pieprz pozwoli znacznie ograniczyć szkodliwy wpływ na płuca.

Papryka może nie tylko jeść, ale także być stosowane na zewnątrz. Ze względu na zawartość kapsaicynę pieprzu stosuje się do wytwarzania maści i plastry ocieplenie w przypadku chorób układu mięśniowo-szkieletowego, a także ostrych zakażeń układu oddechowego. Ponadto, nasz ulubiony pod sprawia, szampony i maści w leczeniu wypadania włosów - to mieszanka gorących i papryki słodkiej.

odchudzanie

Czerwony pieprz oczywiście bardzo przydatne dla utraty wagi. Co więcej, jest przydatne nie tylko w formie surowca i gotowego, ale również w postaci papryki, którą można ogólnie dodanej wszędzie.

Korzystne właściwości bułgarskiego pieprzu

Okazuje się, papryka, dobrze lub dowolną inną formę papryka, przyspiesza spalanie, a proces trawienia. Z tym, że tłuszcze nie pozostają na swoich stronach i szybko stają się czystą energią.

Ale to nie wszystko. Zużycie pieprz automatycznie eliminuje tendencję do przejadania się. Fakt, że jej skład zminimalizuje naszą potrzebę jeść słone, tłuste i słodkie - to znaczy, najgorsze dla figury.

Nie musisz siedzieć na ścisłej diecie dla mono-tygodnie i tylko pieprzem. Wystarczy dodać paprykę do wszelkiego rodzaju potraw i świeżego pieprzu - w sałatkach i przybranie.