Zupa duszoną mięsa - przepis

Konserwy stworzony w celu uczynić nasze życie łatwiejszym. Pierwszym dowodem tego jest najczęstszą gulasz w garnku. Duszona wieprzowina, wołowina lub kurczak może być kwestią kilku minut przekształcić gulaszu, sosu lub zupy po prostu podłączając mięsa do niektórych składników. W tym artykule postanowiliśmy poświęcić pewną historię o tym, jak ugotować zupę z duszonym mięsem.

Zupa duszoną mięsa i makaronu

Czy kiedykolwiek słyszał o zupy, lasagne? Jeśli nie, zapoznania się - bogate zupy oparte na klasycznych włoskich dań. Lasagne arkuszy w nim zostają zastąpione zwykłymi kluskami, sos pomidorowy - całe owoce i mielonej wołowiny - gotowe konserw mięsnych.

składniki:

gulaszu wołowiny w pot - 500 g;
cebula biały - 120 g;
pomidory - 380 g;
Papryka - 125 g;
ząbki czosnku - 4 szt.;
Koncentrat pomidorowy - 40 g;
Bulion - 3 L;
Krem - 240 ml;
suszy oregano i bazylię - na 3 g;
Makaron jaj - 120 g;
ser twardy.

przygotowanie

Wlać do holenderskiej pieca lub innej grubej ścianki miski masła, czekając, aż będzie on rozgrzać, a następnie smażyć z posiekaną cebulą plastry papryka. Po 4-5 minutach dodać warzywa przeszły przez prasy czosnku i suszonych ziół. Blanshiruem pomidory, usunąć je ze skórki i pokroić w kostkę. Umieść pomidory do zupy i gotować bazę warzyw przez kolejne 15 minut. Gulasz możemy oddzielić tłuszcz, puree z widelcem i umieścić warzywa. Napełnić go danie zupy, dodać śmietanę i pastę pomidorową. Bates ogień i gotować zupę przez następne pół godziny. Podawać z duszonym mięsem zupy obficie posypane tartym serem.

zupa z ziemniaków duszoną mięsa - przepis

składniki:

masło - 35 g;
cebula biała - 85 g;
Wołowina gulaszu - 280 g;
kwaszona - 1 łyżka,.
Ziemniaki - 210 g;
Bulion - 2 l;
Mąka - 25 g;
śmietana.

przygotowanie

Topi masło bezpośrednio do naczynia, w którym ma do zupy passeruem niej posiekane cebula 5 minut, a następnie oddziela się przez dodawanie tłuszczu i galaretki bulionu konserwy mięsne zacieru i wszystkie tak, że mięso jest podzielony na włóknach. Aż smażone wołowina, bulwy ziemniaka oczyścić i tnie w kostki. Umieścić ziemniaki z mięsa i cebuli, posypać 2 minuty później, mąki i mieszać. Wypełnić zawartość brzeczki patelni, włożyć kapustę i zmniejszyć ogień. z peklowana wołowina zupa z ziemniaków należy gotować pod pokrywką przez około 15 minut, aż ziemniaki jeszcze nie złagodniał. Naczynie powinno być podawane z kwaśną śmietaną i ziołami.

grochówk duszoną mięsa - przepis

składniki:

gulasz - 1 kg;
cebula biały - 190 g;
ząbki czosnku - 4 szt.;
liść laurowy gałązka i tymianek;
bulion wołowy - 2 l;
piwo ciemne - 500 ml;
pomidory w sosie własnym - 620 g;
marchew - 160 g;
cebula biały - 180 g;
Ziemniaki - 180 g;
grzyby - 210 g;
zielony groszek - '90

przygotowanie

Oddanie trochę tłuszczu z puszki z duszonym mięsem, stopić i używać do cebuli saute, czosnek, grzyby i marchew. Dodać do naczynia mięso, kostki ziemniaków i grochu. Wypełnij bulion, pomidory i piwo. Gotować grochówka z wołowiny na średnim ogniu przez pół godziny.

Gryka zupa duszoną mięsa - przepis

składniki:

Gulasz wołowy w doniczce - 500 g;
Olej roślinny - 30 ml;
cebula biała - 85 g;
ząbek czosnku - 1 szt;.
Oliwa z trawy - 4 g;
Koncentrat pomidorowy - 25 g;
bulion wołowy - 1 l;
czerwone wino - 60 ml;
wody - 240 ml;
Ziemniaki - 130 g;
marchew - 130 g;

zupa gryczana z konserwa receptury wołowiny

gryka - '80

przygotowanie

Pierwszą rzeczą passeruem cebula i czosnek w gorącym oleju. Zazharku wymieszać z pastą z pomidorów i ziół, zalać całe wino, woda i bulion. Włożyć mięso na patelni z niewielką ilością tłuszczu, a za nim - kostki ziemniaków i marchwi. Warzywa powinny być miękkie, ale jest to znak, że jest kolej gryki po pół godzinie gotowania na średnim ogniu. Wraz z gryki wypełnionego i przypraw. Zupa z konserwa z wołowiny i gryki będzie gotowy, kiedy dokładnie grys złagodniał.