Zupa wołowina w multivarka

Oczywiście, każdy z sezonów pozostawia swoje piętno na naszej diecie. Dlatego zakłada się, że grube odżywcze zupy i dania jednogarnkowe są idealne na zimne pory roku, w menu. Przykładem jednej z tradycyjnych zup w okresie zimowym, jest serdeczny zupa z wołowiny, które można łatwo zrobić w multivarka. Więcej tłustych potraw dla odmiany dać pierwszeństwo do mięsa z kością, takie jak żebra, oraz lekkie zupy wziąć miąższ i ścieżki.

Grochówka z wołowiną w multivarka

składniki:

wołowina - 480 g;
przecier pomidorowy - 205 g;
wody - 575 ml;
Suszone bazylia, oregano - 1 łyżeczka ;.
liść laurowy;
Czosnek - 2 ząbki;
grochu - 225 g;
Ziemniaki - 320 g;
marchew - 210 g

przygotowanie

Podzielenie wołowinę w kostkę, Brown to na „pieczenia”. Nie włączaj trybu, dodać pokrojone warzywa i zioła. Gdy marchew zmięknie, posypać w grochu i umieścić pyurirovanny szczypiorek. Wlać przecier pomidorowy i dodać wodę. Następnie można przejść na dwa sposoby: zostawić starego reżimu i ustawić timer na 40 minut lub, jeśli masz czas, przełączy się na „hartowania” i zostawić zupę gotować przez dwie godziny. W tym ostatnim przypadku, zupa z ziemniaków wołowiny i grochu będzie multivarka bardziej odżywczo mięso łatwo rozkładają się na włóknach.

zupa szparagowa z wołowiną w multivarka

składniki:

Ziarna - 155 g;
. Suszone oregano, kminek - 2 łyżeczki;
hot chili pieprz - do smaku;
Czosnek - 4 ząbki;
rosół wołowy - 740 ml;
Cebuli - 135 g;
wołowy - 1,3 kg;
lager - 740 ml.

przygotowanie

Kilka godzin przed przygotowaniem, namoczyć fasolę w zimnej wodzie. Zmielić na pastę z czosnku oregano, kminek, i chili, dodając trochę rosołu, jeśli to konieczne. W misce umieścić Multivarki mielona wołowina i pozostawić go rumiane. Gdy mięso zmieni kolor, umieścić pachnące mieszanki na bazie czosnku i dodać posiekaną cebulę. Po upływie kolejnych 5 minut miesza się na ziarna i wlać całą mieszaninę bulionu piwa. Zostaw zupę gotować przez pół godziny, po wybraniu „hartowanie”.

Jak gotować zupa gulaszowa z wołowiną w multivarka?

składniki:

wołowina - 570 g;
Cebuli - 130 g;

Jak gotować zupa gulaszowa z wołowiną w multivarka

marchew - 145 g;
Papryka - 380 g;
Czosnek - 3 ząbki;
łodygi selera; - 2 szt.
bulion wołowy - 680 ml.

przygotowanie

Przed brązowienia smażyć kostki mięsa. Mieszać w warzywach i pozwól im dotrzeć do ostatniego pół, dodać czosnek i zalać pyurirovanny danie rosół. Dusić zupy na „pieczenia” przez 40 minut.