Dania z ryb na świątecznym stole

Jaką świątecznym stole bez dań rybnych? Będą one na pewno będzie obecny w każdej celebracji, skutecznie uzupełniać menu i zadowolić swój smak. Niektóre przepisy świąteczne dania z ryb, proponujemy poniżej.

Oryginalny Sałatka z ryby na świąteczny stół

składniki:

solone filety z łososia - 180 g;
Ogórek - 120 g;
marchew - 120 g;
bulwy ziemniaczane - 180 g;
Pieprz - 100 g;
szczypiorek - 1-2 macierzystych;
Jajka - 2 szt.;
majonez;
sól.

przygotowanie

Bulwy ziemniaka, marchew i jajka ugotować do miękkości, ostudzić, jasne i przejść oddzielnie przez średniej tarce. Ogórki, papryka przemyto wytarty do sucha i tnie w kostki melenkimi. Zielonej cebuli są również moje, obsushivayut i drobno zmielony tyle. Teraz shinkuem srednich plasterki polędwicy łososiowej i przystąpić do zbierania warstw sałaty.

Na danie zestaw tworzący pierścień kładzie się na dnie ziemniaki, a następnie zielonej cebuli i marchwi, więcej jaj i słodka papryka, ogórki i rozpowszechniać górę wypełniającą łososia. Każda warstwa inne niż łosoś, smak solą i majonezu. Temat sałatki wraz z pierścieniem około jedną godzinę, a następnie ostrożnie wyjąć formę ewentualnie udekorować półmisek świeżych ziół i serwowane w tabeli.

Sałatka z ryby na świąteczny stół

składniki:

Solone filety śledziowe - 220 g;
jajka - 2-3 szt.;
czerwony cebula - 75 g;
sałata - 1 pęczek;
rafinowany olej roślinny - 55 ml;
Ocet - 15 ml;
Gorczyca - 10 g;
sól.

przygotowanie

Ugotować jajka na twardo, chłodne w zimnej vodichke, oczyścić i pokroić w plasterki. Czerwona cebula i czyste shinkuem pierścieni lub pierścienie i filety śledziowe pokroić na średniej wielkości plastry. Sałata przemyto zimną wodą, obsushivayut i rozprowadza się na płytce. Górne pierścienie rozłożony cebula, plastry jaj i plastry śledzia. W naczyniu zmieszać musztardę, ocet, olej, sól, wlać uzyskanych składników sałatek mieszaninę i może służyć.

Kanapki z czerwonym ryby na świąteczny stół

składniki:

łosoś;
białego chleba lub bagietki;
pasty serek;
gałązek koperku.

przygotowanie

Na kanapki z cięcia ryb do bochenka lub bagietki na plasterki i płytki filet z łososia. Każdy kawałek chleba pokrytej warstwą serka śmietankowego, umieścić górny kawałek ryby i gałązka koperku, pięknie zorganizować. Umieścić zakończeniu przekąskę ryby na talerzu i podawać na świątecznym stole.

Hot Fish na kawiarnią tabeli

składniki:

Steki z łososia - 4 szt.;
Ser stałe - 160 g;
świeżych pomidorów; - 4 szt.
Świeży koper - 1 pęczek;
przyprawy do ryb - 10 g;
Majonez - 50 g;
rafinowany olej roślinny - 15 ml;
pół cytryny;
sól.

przygotowanie

Ryba przygotował la carte stek sucha marynata do prisalivaem rybnego smaku i posypać z sokiem z cytryny. Moje pomidory, wytrzeć do sucha i pokroić w kręgach, a ser jest przepuszczany przez tarce. Koper mycia, gorący ryby na świąteczny stół obsushivayut i odciąć łodygi. Każdy stek umieścić na osobnym arkuszu folii, górne gałęzie rozprzestrzeniać koper, potem okrąża pomidorem i serem na wierzchu wiórów. Następnie przykryć wszystko z majonezem, spłaszczyć i uszczelnić folią, uważając, aby nie dotykać powierzchni naczyń.

Umieścić w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C i średnio utrzymywano przez trzydzieści minut. Dziesięć minut przed końcem gotowania ostrożnie otworzyć folię i dają REDDEN naczyń.

Przed podaniem świąteczny stół pieczone ryby położyć na półmisku i udekorować gałązką koperku.