Jak upiec bochenek ślub?

Od dawna uważany za talizman dla bochenka nowożeńcy, symbol płodności i dobrobytu. Jego tradycyjna forma okręgu reprezentował słońce i życie w ten sposób światła. Jest to dobry znak, jeśli jest gotowane z szczęśliwej rodziny kobiety i posłusznych dzieci. Ale rozwódki i wdowy w tym procesie nie przyciągają. Na innych sekretów jak upiec bochenek domu na wesele, patrz poniżej.

Bochenek przepis na wesele w domu

Ilość składników w tym przepisie obliczoną na 1 kg surowego ciasta tak ustala się liczbę osób, a zatem pomiar może zwiększać proporcji chleba.

składniki:

ciasto:

• masło - 85 g;
• jajka - 3 szt;.
• Cukier - 100 g;
• mąka - 500 g;
• sól - 10 g;
• Cukier waniliowy - 10 g;
• mleko - 150 ml;
• suche drożdże - 10 g

Ciasta ozdoby:

• mąka - 150 g;
• żółtko - 2 szt;.
• masło - 10 g;
• cukier i sól - szczypta.

przygotowanie

ciepłe mleko się, aby to ciepło, dodać kilka łyżek cukru i mąki i zagnieść ciasto nudna, to znaczy napar. Proces ten pozwala na drożdże i czy rozpocząć proces fermentacji, która przyspiesza podnoszenie gotowego testu natychmiast zrozumieć dzieło.

Teraz, wymieszać suche składniki: cukier waniliowy, mąkę, sól, cukier. Wymieszać je i zrobić wgłębienie. 2 jajka, beat i roztopić masło. Teraz wlać wywar do mąki, jaj i masła i zagnieść ciasto. Grubość może być regulowana poprzez dodanie nieco ciepłej wody.

Ciasto powinno się co najmniej 2 razy. Gdy jest ugniatana w czasie drugie, podzielenie jej na 3 równe części. Po pierwsze - to ziemia, to stacza się w elegancki kok i umieścić na wysmarowanej centrum pieczenia. Następne dwa walcowane na długie paski, a skręcenie ze sobą w wiązkę. Należy ustanowić wokół podstawy krótki dystans, gdy ciasto rośnie - te dwie części są podłączone do jednego bochenka. Aby to zrobić, możemy pozostawić na 2-3 godziny w upale.

Dla biżuteria zagnieść ciasto sztywną gęstą, podobną do gliny, czy jest możliwe, aby dodać ciepłą wodę. Jak udekorować bochenek ślub pokaże Ci nie tylko wyobraźnię, ale także tradycji, uważa się, że każdy element wystroju ma swoje znaczenie:

• kalina - silna miłość;
• winogrona - płodności;

• spikelets - dobrobyt, dobre samopoczucie;
• Swans - lojalność, Nierozdzielność, oddanie;
• róże i kwiaty - symbol młodości i urody panny młodej, czułości.

Bić jajka i szczotkować dobrze smaruje cały bochenek do dekoracji na powierzchni jest dobrze utrzymany, duże elementy, na przykład, pąki róży dodatkowo lepiej fix wykałaczki. Pieczemy wszystko to piękno w temperaturze 170 stopni przez pół godziny. Po ugotowaniu, nie od razu wyciągnąć i dać trochę chłodny w otwartym piekarniku.

Film: Jak upiec bochenek ślub

Wideo: Bochenek

Wideo: Ukraiński karawana weselnych. Tetiev 2015