Jak przygotować się do pieczenia mak?

nadzienie makowe dać smaczne i niepowtarzalny smak dowolny wypiek domowy. I tak okazało się, kruchy i soczysty, muszą być odpowiednio parować nasiona, moczyć i szlifować ih.Davayte wspólnie zastanowić się, jak prawidłowo przygotować mak do pieczenia.

Jak na parze mak do pieczenia?

składniki:

Nasiona maku - 1 łyżka;.
woda;
mleko - 1 łyżka,.
cukier - do smaku.

przygotowanie

Więc przede wszystkim, wlać nasiona maku w woreczkach i zanurzył w garnku z wodą. Dokładnie przemywa otrzymując MAKU drenażu i rozprowadzić ją na patelni. Wypełnij wrzącą wodą, przykryć pokrywką szczelną i nalegać 10 minut. Następnie woda łagodnie łączy się, ponownie napełnić z wrzącą wodą i nasiona wyniszczanych nawet minut 10. Proces ten powtarza się kilka razy, a następnie wlewa się ciecz i wlać mak mleka wrzenia. Gotować mieszaninę przez 5 minut słaby palność i jest wyrzucane na nasionach sito. Grind maku, może być przy użyciu szlifierki i wymieszać z cukrem.

Jak Zanurzyć mak do pieczenia?

Jest też inny sposób do zaparzenia maku. Nasiona również mycie, rozprzestrzenianie się ceramiki, wlać gorącą wodę, warstwy przykrywającej i twierdzą 45 minut. Po maku skrętu przez maszynkę do mięsa i zmieszać z cukrem.

Wypełnienie maku do pieczenia

składniki:

Suche nasiona maku - 455 g;
mleko - 265 ml;
masło - 115 g;
cukier biały - 175 g;
jaj - 65 g;
sól.

przygotowanie

Mack przemyto zaparivat i mielenie w młynku do kawy. Umieścić olej kovshichek topią się w słabej ciepła dodawać cukier i wlać do mleka. Wszystkie dokładnie wymieszać do gładkości i całkowitego rozpuszczenia kryształów. Następnie powoli wprowadzenie jaja, mieszając i gotuje się aż do gęstej masy. Powinny być rozłożone mak papkę, dokładnie wymieszać i zdjąć dania z pieca. Gotowy farsz wykorzystanie do przygotowania w domu upieczony albo aby przemieścić słoju i szczelnie zamknąć pokrywę jak korzystać z maku w pieczeniu Nie przechowywać dłużej niż przez tydzień w lodówce.

Jak korzystać z maku w pieczeniu?

Po napełnieniu mak całkowicie przygotowany i może być stosowany bezpośrednio do zamierzonego celu: słodki grubości walcowanej na rozprzestrzenianie się zawiesinę ciasta równomiernie rozsmarowano na warstwie, a następnie szczelnie zawijany i walcowanie. Tnie się na kawałki i piec, kształtka wstępna uzyskana w piecu. Rezultatem jest pyszne, pachnące, domowe bułeczki.