Gruszka kruszonką

Kruszyć - to angielski deser ciasto ciasto z nadzieniem owocowym. Owoce wstępnie przechodnia patelni, niekiedy z dodatkiem niewielkiej ilości rumu, owoce brandy, wina deserowych lub roztworów różnych przypraw (kurkuma, kardamonowy, imbirowy, cynamonowy, wanilia, olejek goździkowy, olejek itd.), A także aromatyczne świeże zioła, takie jak mięta.

Grusza crumble z musli - przepis

składniki:

• gruszka żółty, soczyste, dojrzałe, ale nie miękki - 2-4 szt. (W zależności od rozmiaru);
• mąka pszenna - 100-150 g;
• zbożowych płatków musli z orzechów i suszonych owoców (lub zbóż), - 100-180 g;
• naturalnego masła - 100 g;
• Cukier - około 100-150 g;
• wanilia lub cynamonowy (ale nie obydwa);
• brandy owoce, rum, - 30-60 ml.

przygotowanie

Napełnić gorąco przegotowanej wody zbożową - niech płatki nieco pęcznieje w ciągu 10-15 minut, po czym nadmiar cieczy w misce solem.Soedinim przesianej mąki pszenne, płatki, pół-części cukru i miele za pomocą pływaka chłodzony olej.

Dokładnie wymieszać masowej zmielić stanu tartej.

Pokrój gruszki na pół, usunąć rdzeń, a my wyciąć średnie wielkości kostki. Je na suchym obrotu, volem rum delikatnie gotowana do miękkości w niskiej temperaturze, pokryty pokrywą. Dodać resztę cukru i delikatnie wymieszać.

Smazhem ogniotrwały olej forma (kauczuku silikonowego nie smarowany) i napełnić duszoną gruszki nadzienia. Top równomiernie rozpraszają i obficie warstwy kroshkovuyu masa.

Piec przez 25 minut w piekarniku wcześniej ogrzanym do 200 ° C, Podawać zakończeniu gruszkę kruszą najlepiej ciepłe, z bita śmietana i świeże herbaty, mogą być niesłodzone klasyczny jogurt lub lody (lody, masło, czekolada).

Kruszyć mogą być przygotowane z jabłek i śliwek, wiśni i jagód, a potem mieć te jagody i owoce, które szczególnie kochać.

Działając zgodnie z tą samą recepturą, możliwe jest przygotowanie jabłoni gruszka gruszka kruszonkę lub rozpadać się śliwki. Do napełniania użyciu gruszki i jabłka (korzystnie słodkich lub kwaśnych, słodkich) i / lub dojrzałe ale lekko śliwki. Przygotowujemy jabłka oraz gruszki i (wystarczy je natychmiast po pokrojeniu w kostkę posypane soku z cytryny, a nie ciemne). Śliwki trzeba usunąć nasiona, owoce o połowę może być pocięte na mniejsze kawałki i delikatnie wstępnie gotowana w osobnej patelni lub z gruszek. Następnie działając zgodnie z recepturą powyżej.

Wideo: Jabłko i gruszka kruszonką

Film: Przepis Gruszka kruszonką

Wideo: Pear crumble