Musli na śniadanie

pomysł muesli (M SLI niego.) Został wymyślony i opracowany przez szwajcarskiego lekarza Maximilian Bircher-Benner w 1900 roku dla zdrowej diety pacjentów szpitalnych. Początkowo mieszanina składników z owoców i warzyw. Od lat 60-tych popularność rośnie wszędzie zbóż w związku ze zwiększonym zainteresowaniem diety o niskiej zawartości tłuszczu i optymalizacji styl jedzenia.

Obecnie muesli są uważane za jeden z najlepszych opcji dla zdrowej diety śniadanie. Jest to mieszanina gotowanego zboża (płatkowaną), orzechów, świeże owoce, suszone owoce, jagody, otręby, kiełki pszenicy, miodu i przypraw. Powszechnie płatki śniadaniowe przygotowywane z dodatkiem mleka lub innych przetworów mlecznych (jogurt, jogurt, itp). Jeśli nie chcesz, aby mleko, mieszanina może być parzona z ciepłą wodą.

Można kupić gotowe mieszanki do przygotowania sklepu, ale lepiej jest zrobić własne musli na śniadanie, nie będzie więcej dobrego. Jakościowa mieszaninę musli nie powinny zawierać środków konserwujących. Suszone owoce muesli lepiej jest wybrać non-błyszczący (połysk osiągnięty z gliceryną), wysokiej jakości suszone owoce nie wyglądają zbyt dobrze.

Jak przygotować płatki na śniadanie?

Wszystkie obliczenia dla 1 porcji. Muesli płatków i suszonych owoców.

składniki:

• Płatki owsiane (lub z kilku różnych zbóż) - 50 g;
• Płatki kukurydziane (bez mrożenia cukier) - 30-50 g;
• Rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
• śliwek - 2-3 szt.;
• suszonych moreli - 2-3 pc,.
• figi - 1 szt.;
• Nakrętki (są) - 2/1 łyżki. łyżki;
• miód - 1 łyżka. łyżka;
• Przyprawa sucho (opcjonalnie, kurkuma, kardamon, papryka, imbir, cynamonu i wanilii, ale nie obydwa);
• pożądanej zawartości tłuszczu mleka lub jogurtu niesłodzone klasycznego napięciem może kefir - około 100 ml.

przygotowanie

Gotowanie z wieczorem. Śliwki, morele i rodzynek zaparivat wrzącej wody w misce i poczekać przez około 10 minut, woda jest odprowadzana przycinać dokładnie usunąć kości. Możesz posiekać śliwki i morele nie są zbyt małe, i umieścić większą całość. Figi pokroić na kawałki. Orzechy posiekać nożem.

Leżeliśmy w miseczkach (dostępna w miseczkach lodów lub kubki zupy) wszystkich przygotowanych składników i zbóż. Dodać miód i przyprawy. Napełnić jogurtu lub zimne mleko i mieszać. Przykryć talerzykiem i pozostawić na noc (rano po prostu być gotowy). Jeśli chcesz płatki owsiane namoczone mniejsze i nawał kukurydzę, przygotować rano, potem trzeba czekać po wylewanie mleka lub jogurtu co najmniej 20-30 minut. Jeśli chcesz gorący opcję - wlać gorące mleko.

Zboże można również dodawać sezonowe świeże owoce (plastry miąższu banan, kiwi, porzeczki i / lub inne owoce, truskawka, malina, wiśnia, kawałki gruszki, śliwki, itp ..). Z owoców cytrusowych będzie bez smaku. Ogólnie rzecz biorąc, zrobić muesli, oparte na ogólnej idei, zasady użyteczności i własnej wyobraźni.

Wideo: musli. zboża

Wideo: My Morning! / B, Everyday Makeup

Wideo: Zdrowe śniadanie. Domowa granola