Przepis azę z ogórków

Azu z ogórków - całkiem interesujące, satysfakcjonujące, oryginalne i smaczne danie, które nie pozostawi nikogo obojętnym!

ATPazy przepis z wołowiny z piklami

składniki:

Wołowina - 2 kg;
cebula - 3 sztuki;.
Ziemniaki - 1,5 kg;
marynaty; - 4 szt.
Marchew - 1 szt.;
Czosnek - 4 ząbki;
pomidory; - 2 szt.
olej roślinny;
przyprawy;
masło - 50 g

przygotowanie

Ziemniaki są czyste, umyte, wziął wszystkie oczy, pokroić w kostkę i przesunąć do głębokiej miski. Cebulę oczyścić, półkola shinkuem a także umieścić w osobnej misce. teraz podjąć ogórki konserwowe, odcięty kawałek papieru ściernego, jeśli jest to trudne, i szlifować je w kostkę. Marchew i czosnek zbyt czyste i zniszczyć.

Gdy wszystkie warzywa będą gotowe przystąpić do mięsa. W tym celu, jest dobrze przemyto topione i tnie na małe kostki. Następnie wziąć kocioł, wlać maslitse roślinny, rozprzestrzenił wołowinę i umieścić na silnym ogniu. Smażyć mięso cały czas mieszając od czasu do czasu, dopóki nie traci kolor czerwony, a nie da soku.

Następnie dodać do niej marynaty, wymieszać, położyć kawałek masła śmietaną i gotować przez 15-20 minut. Następnie kładziemy w kotle posiekanej cebuli i marchwi, wszystko dokładnie wymieszać. Podczas gdy nasz ASE mięsny gulasz z ogórków plasterki pomidora dowolne kawałki, umieścić je w dużym kotle, dodać ziemniaki, czosnek, wrzucić przyprawy, sól, pieprz i zalać gorącą wodą od czasu do czasu, tak że ledwo zalane nasz posiłek. Dusić aż całkowicie ugotowane ziemniaki i udekorować świeżymi ziołami.

Azu wieprzowe z ogórki

składniki:

pulpy wieprzowina - 500 g;
marchew - 2 szt.;
cebula - 3 sztuki;.
marynaty; - 3 szt.
Ziemniaki - 1 kg;
olej roślinny;
. Pomidorowy - 1 łyżeczka;
Czosnek - 3 ząbki;
przyprawy.

przygotowanie

Więc bierzemy kociołek żeliwny, wlać trochę warzyw z masłem i podgrzać ją do słabym ogniu. Proces ten czas wieprzowiny, mięsa z w kostkę, umieścić w gorącym oleju i narybku do miękkości. ASE z marynowanych ogórków Ziemniaki czyste, shinkuem kostki i smażyć je oddzielnie na patelni z pozostały olej.

Warzywa są czyszczone, drobno posiekać półpierścieni, marchew i ruszt, i przesunięcie do mięsa. Po kilku minutach dodać drobno krojony czosnek, pokrojone ogórki i rozprowadzić pastę pomidorową.

Gotować na wolnym ogniu, aż gotowane danie, wylewanie na wniosek trochę przegotowanej wody. Aby dodać mięso gotowe pieczone ziemniaki, doprawić wszystkimi przyprawami, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut w końcu udekorować azę z kiszonych ogórków posiekane świeże zioła, i położył się na płytkach.