Rostbef

Rostbef - to bardzo satysfakcjonujące i smaczne. Jak gotować rostbef na patelni i multivarka, przeczytaj ten artykuł. W następstwie tych wymagań i zaleceń, wynik będzie proste, ale bardzo smaczne danie.

Wołowina smażona z cebulą na patelni

składniki:

cebula - 250 g;
. Sól - 1 łyżeczka;
Wołowina - 600 g;
. Cukier - 1 łyżeczka;
pieprz;
rafinowany olej roślinny.

przygotowanie

Łuk czysty z łuską i shinkuem cienkie pierścienie lub pół pierścienie. Mieszać cukier z czarnego pieprzu i solą. Umyć i pokroić wołowinę obsushivayut średnich kawałki. Posypać im przygotowaną mieszaninę i mieszać energicznie. Rozłożyć mięsa w gorącym oleju i narybku przez około 10 minut w wysokiej temperaturze, mieszając od czasu do czasu mięso spalone. Gdy jest rumiane, dodać cebulę do miski i wymieszać. Przygotowujemy się kłaniać przejrzystość. Wlać trochę gorącej wody zmniejsza się ognia i zupę, aż mięsa ofertę w pokrywie.

Smażone ziemniaki z wołowiny na patelni

składniki:

Ziemniaki - 600 g;
Wołowina - 500 g;
cebula - 200 g;
rafinowany olej roślinny - 50 ml.

przygotowanie

Ziemniaki czyste i napełnić zimnej wodzie przez pół godziny. Wtedy jego obsushivayut, pokroić w kostkę i smażyć na gorącym oleju. Podczas Patelnia z pokrywą wieczka nie jest zalecane. Cięcia plasterków mięsa wołowego i narybku po 5 minutach dodano półkola pokrojone cebulę, a gdy brązy, wylewanie w przybliżeniu 40 ml wody i doprowadzić aż gotowane mięso na małym ogniu. Gdy mięso jest już prawie gotowy, dodać do ziemniaków, wymieszać i wezwać wszystkich do stołu.

Sałatka z rostbefu

składniki:

Do sałatki:

wołowina stek - 700 g;
Papryka słodka - 1 szt;.
sałatki mix - 400 g;
Ogórki - 400 g;
czerwona cebula sałatka - 1 szt;.
pomidory - 300 g;
ser - 150 g;
sól;
pieprz;
olej roślinny.

Do napełniania:

sos sojowy - 40 ml;
sok z cytryny - 40 ml;
sól.

przygotowanie

Sałatka mix umieścić w misce. Cebula czyste i pokroić w cienkie pierścienie. Papryka, ogórki pocięto na cienkie paski, pomidory - plastry. Umieścić przygotowane pokarmy do pozostałych składników. Dodanie do startego sera. Wołowiny pokroić w plastry, Repulse, pieprzem i wysłać go do patelni. Smażyć na złoty kolor. Kawałki wołowiny wyjąć z formy, umieszczonym na folii, sól z dwóch boków, owijanie i pozostawić na 10 minut. Tnie paski mięsnych. I umieszcza go na wierzchu sałatki. Umieszczenie sos sojowy z sokiem z cytryny i solą. Wlać wynikowy górną sos sałatkowy.

multivarka rostbef

składniki:

Wołowina - 300 g;
sól;
olej roślinny;
przyprawy.

przygotowanie

Wołowina pocięte na kostki, sól, przyprawy i dodać miesza dokładnie. W misce multivarku zalewania olej umieścić mięsie zamknięciu pokrywy, wystawiać program „Bake” przez 45 minut. Okresowo, mięso powinno być mieszane. Sygnał po niej jest już możliwe, aby przynieść do stołu.

Wołowina pieczona z warzywami

składniki:

por - 1 szt.;
mięso wołowe - 600 g;
Czosnek - 3-4 ząbki;

cebula - 200 g;
Pomidory w sosie własnym - 500 ml;
marchew - 200 g;
Bakłażany - 150 g

przygotowanie

Smażone w oleju roślinnym rafinowany mięso siekane części. Marchew pokroić w kostkę, cebulę i czosnek melenko kruszonką, dodać składniki do mięsa i dusić do miękkości, umieścić posiekane pomidory, pokrojone w kostkę bakłażany i dręczony, pokryty jedną czwartą godzinę. Dodać trochę soli do smaku, jeśli to konieczne, umieścić swoje ulubione przyprawy. Bon appetit!