Węgierski sernik

Jeśli chcesz zafundować sobie i swoich bliskich niezwykły i pyszne wypieki, spróbuj gotować węgierski sernik z poniższej receptury, a stanie się ona jednym z najbardziej ukochany swoich deserów.

Węgierski sernik ciasto francuskie

Węgierski sernik z twarogu z gotowego ciasta francuskiego przygotowane dość szybko, ale wynik - po prostu Yum.

składniki:

Ciasto francuskie - 400 g;
Jajka - 2 szt.;
Skrzep - 300 g;
proteiny - 2 jednostki;.
Cukier - Artykuł;.
Lemon - 1 szt;.
Cukier puder - do spryskiwania.

przygotowanie

rozmrażania ciasta i rolki o grubości około 0,5 cm, cięcie go na kwadraty 10x10. Twaróg przetrzeć przez sito, mash jajka z cukrem i połączyć z serem. Dodaj do nich skórkę z cytryny i bitą w ciasnym białek piankowych. Powinieneś dostać mnóstwo konsystencji gęstej śmietany.

Położyć łyżkę nadzienia w środku kwadratów ciasta i połączyć brzegi górze w „domu” kształtu. Zostawić sernik przez 15 minut, a następnie umieścić w piekarniku podgrzanym do 180 stopni i piec przez 15-20 minut. Produkty gotowe posypać cukrem pudrem.

Węgierski sernik w multivarka

Jeśli kuchnia ma multivarka, pokażemy, jak gotować z pomocą węgierskiego sernik.

składniki:

Skrzep - 500 g;
Jajka - 2 szt.;
masło - 150 g;
Cukier - 1 łyżka,.
Cukier waniliowy - 15 g;
. Proszek do pieczenia do ciasta - 1 łyżeczka;
śmietana 10% - 4 p. łyżki;
mąka - 1,5 V,.
skondensowane - 200 g;
Cukier puder - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Ubij jajka z cukrem i dodać je do postrzępiony serem i cukrem waniliowym. Oddzielnie połączyć mąkę, masło solidną i proszek do pieczenia. Multivarki smar PAN z olejem roślinnym, posypać 1/3 mieszaniny mąki i olej, a następnie położyć 2-3 łyżki. łyżki masa twaróg i razravnyayte. Powtórzyć tej manipulacji kilka razy, ostatnia warstwa powinna być olej mąka.

Wybierz tryb „Bake” i gotować sernik 1 godzina 20 minut. Gotowy produkt jest wlać mieszaninę śmietany, mleka skondensowanego i sproszkowany cukier.