Jedzenie w Wietnamie

Każda osoba, która odradza się w Wietnam, w obliczu narodowej żywności. Zrozumieć tytuł, co dana potrawa, jest prawie niemożliwe. Ten artykuł będzie mówić o głównych dań tej kuchni, aby łatwiej zrozumieć, warto spróbować w Wietnamie od jedzenia w czasie wakacji, a co nie.

pierwsze danie

Kuchnia Wietnamu słynie Pho zupy, podawane z różnymi rodzajami mięsa: kurczak, wołowina lub wieprzowina. Przygotowuje się go na bulionu mięsnego z ry. Ponadto, kolejny popularny Bun Bo zupa, która jest używana zamiast okrągłych makaronem ryżowym makaronem, a istnieją inne składniki, takie jak pasty z krewetek i wołowiny krovyanka. Oprócz tych typów są zupy z różnych owoców morza. Idź do każdego z nich nigdy nie służył wiele różnych zieleni i kilku rodzajów sosu.

dania główne

Podstawą wszystkich dań jest ryż. Tradycyjnie jest ona gotowana, a następnie podawane z jajkiem i kawałek mięsa. Również możliwe jest, aby korzystać z różnych owoców morza (homary, krewetki, kraby, kalmary, etc.). Oprócz zwykłych produktów do przygotowania potraw, wietnamski korzystać ze wszystkich rzeczy dziennego: krokodyle, jaszczurki, węże, ślimaki, żaby. Dlatego w tym kraju można spróbować nikogo.

Wegetarianie mają również dania, takie jak gulasz z cukinia, który jest przygotowywany z wielu różnych olejów i ziół.

sałatki

Są one w większości wykonane z różnych egzotycznych zieleni (kwiatostanów banana, kiełki soi, kapusta Choy Pan), przyprawionego pikantnym sosie słodko-kwaśnym. Do niej również dodać owoce morza i mięsne kawałki.

Desery i napoje

Słodkich potraw w kuchni wietnamskiej jest dość dużo. To - smażony banan w kokosowego mleka, ciast lub wanną Pierogarnia Bao, kąpieli Chung, bułki i chrupiące naleśniki z różnych nadzienia. Ponadto sprzedawane wiele egzotycznych owoców.

Alkoholu jest najczęściej piwo i lokalne wina, z miękkim - kawa, herbata i sok z trzciny cukrowej.

Wszystkie te potrawy można znaleźć w każdej kawiarni lub restauracji w Wietnamie, ale wizyta warto spróbować i street food że nie będzie tak pięknie urządzony, ale świeże, a także jak go przygotować bezpośrednio przed oczami.