Opakowanie cukierniczego

Każda gospodyni kiedykolwiek dojść do decyzji, aby przygotować ciasto. Domowe ciasta są diametralnie różne od sprzedawane w sklepach, ponieważ nie są tak jasne i eleganckie, ale ma największy urok domu. Jednak nie ma nic zatrzymując się podnieść strzykawkę ciasto i udekoruj swoje kulinarne róże tworzenie i liście, lilie czy duża, na przykład, magnolie.

Jak stosować dyszę do worka ciasta?

Najpierw zbadać bardziej szczegółowo istniejące rodzaje zestawów cukierniczych dysz, a raczej ich zawartości:

Najprostszym sposobem, aby pracować z okrągłymi końcówkami. Jest to rozwiązanie wygodne dla etykiet, tworzenie herbatników i rur kremem. Tam są bardzo cienkie i szerszy.

Rzeźbione głowy jest dobry do usuwania małych róż, drobne uzyskanych z jej koszy wiklinowych. mała dysza jest najczęściej używany do dekoracji ciasta i dużych rozmiarach będą użyteczne w tworzeniu lekarski i kremem pierścieni.

Dysze do liści będzie przydatna przy projektowaniu brzegi ciasta z kremem zieleni. , Dysza podejście „Chryzantema”, aby jednym ruchem, tworząc kwiat.

Istnieje zestaw dysz postać cukierniczą bezpośrednio wyprowadzić róże na ciasto. Bardziej zakrzywiona końcówka ma „Magnolia”.

Są to tylko podstawowy arsenał ciast, które można wykorzystać w domu. Następnie można przejść do pytania, w jaki sposób korzystać z dyszy na rękaw cukierniczy. Wszystko jest o wiele łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Co najważniejsze - nauczyć się czuć grubości śmietany i na czas, aby obrócić torbę w dobrym kierunku. Tak więc, w jaki sposób radzić sobie z dyszami cukierniczych i uzyskania pożądanych wzorów:

Wyjście obrazu trzeba lewą rękę, wcisnąć na worku - tuż, bo nauki jest ważniejszy jest nie tyle do kierowania dyszę jak dobrze i równomiernie naciskać na niego;
po zakończeniu przez rysunku, trzeba wykonać ruch na własną rękę wzdłuż artykułu: pozwoli to krem delikatnie położyć trochę język na projektowaniu, prawie niezauważalne;
zamiast charakterystycznego stożka po zakończeniu pracy było tylko całkowicie niewidoczny piłkę, trzeba radykalnie zmniejszyć dyszę, a następnie usunąć go;
ciepły krem wygląda o wiele jaśniejszy i ma połysk, ale kiedy jest chłodzony, wzór jest bardziej precyzyjna i ulga.

Co możemy wyciągnąć dysze cukiernicze?

Teraz, gdy mamy już spotkał się z głównych dysz i pracy, można rozważyć możliwe wzory. Dla pięknych punktów na ciasto, trzeba będzie okrągłą głowę, z konieczności utrzymania pozycji pionowej. I podobnie, tworząc koło zębate wybierając odpowiednie zamocowanie.

Spektakularny wylot mamy tę samą dyszę w postaci gwiazdką. Aby to zrobić, możemy również trzymać torebkę prosto, ale ruch będzie okrągła. Na koniec możemy podnieść torbę i zrobić trochę skręcają. Jeśli jednak trzymać dyszy „gwiazdka” ruch przypominający falę, masz falisty łańcuch - idealne rozwiązanie dla brzegów ciasta. Nawiasem mówiąc, problem z zestawem dysz dla rękaw cukierniczy nie jest na ostatnim miejscu i torby siebie. Jeśli naprawdę chcesz kupić zestaw trwałe, wyglądają torbę z zewnętrznych dysz mocujących. Jest to wielka oszczędność czasu, sama śmietanka, dzięki czemu praca przyjemna.

Zapłacić również uwagę na materiał worka. Po naciśnięciu krem lub innych treści nie musi przepływać przez szew lub samej tkaniny. Pożądane jest, aby znaleźć torbę wystarczającej wielkości, tak aby nie trzeba wypełnić go z łyżeczki. Duże dysze ciasto powinno być wykorzystywane do chłodzenia śmietany, pokój również powinna być na tyle chłodny, tak aby rysunek nie płynęła. Wreszcie, Dysze cukiernicze muszą być wykonane nie tylko z bezpiecznego materiału, ale również trwałe.

Wideo: Słodycze pakowania

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne