Jak rośnie sezam?
Roślina sezam lub, jak to nazywa, sezam, jest jednym z najstarszych przypraw znanych człowiekowi. Sezam jest wymieniona w książce Ebers, który zawiera opis ziół i przypraw. Według naukowców papirus należący do XVI wieku pne Przydatne właściwości sezamem wymienionych w pismach medycznych wielkiego Awicenny. sezam dodawane do pieczywa, chałwa, sałatki dać jedzenie szczególny aromat i smak, i przynieść korzyści dla organizmu. Jest również szeroko stosowany w kuchni olej sezamowy na przygotowanie mięsa, zbóż i dań z warzyw. Mimo stosunkowo wysokiej częstości występowania, niewielu wie, jak rozwijać sezamu.
Co jest Sesame?
Sezam - dość wysoki (do 3 metrów), roślin zielnych, kwitnienia białe, różowe lub kwiaty bzu, wyrasta bezpośrednio z kątach liści. Ciekawostką jest fakt, że kwiat kwitnie tylko jeden dzień, to towarzyszy roślin samozapylenia, aw konsekwencji powstawanie box-kapsuły z maleńkich nasion biały, żółty, czarny lub czerwony.
Gdzie rośnie sezam?
Sezam jest rośliną ciepłolubne, typowe tropikalnych i subtropikalnych obszarów naturalnych, ale jego dzikie gatunki obecnie nie istnieje. Od czasów starożytnych, kultura jest uprawiana w Pakistanie, Indiach, Arabii i Afryki Północnej. W przyszłości rolników prowadzących uprawy sezamowym Azji Środkowej, Kaukazu, Azji Południowo-Wschodniej. W Rosji, masa kultywowanie kultury jest przeprowadzane w gospodarstwach wiejskich regionu Krasnodar. Rosną w strefie umiarkowanej sezamu możliwe, ale techników rolniczych ostrzega, że jest to dość kłopotliwe. Jednakże, może chcesz na swojej działce zrobić uprawy przydatnych środków aromatyzujących. Należy jednak pamiętać, że w środkowej strefie zakładu nie przekracza wielkości 60 - 80 cm i owocność kultury jest niski.
Jak rosną sezam?
Siew jest wykonywany, gdy temperatura osiąga górne warstwy ziemi ... + 16 + 18 stopni. Najbardziej korzystne do kiełkowania temperatury sezamowy wynosi 25 + ... + 30 °. Jeśli temperatura jest zmniejszona do zera, sadzonki są zabijane kultury więc zagrożenie mrozem powinien obejmować upraw polietylen. W chłodnej pogody roślina roślinność zatrzymał się i wraz z nadejściem upalnych dni sezamu szybko idzie do wzrostu. To jest najlepiej nadaje się do uprawy gleby żyznej sezamowym z dobrym drenażem, najlepiej - Gleba gliniasta.
Działka wybrany do uprawy sezamu powinny być przygotowane: aby wyeliminować wszystkie chwasty, poluzować i nawozić ziemi. Nawozu na 1 m²- wprowadzono 25 g chlorku potasu i azotanu amonu, 100 g superfosfat. Bezpośrednio przed siewem nasion powinno być wypełnienie w glebie dokładnie. Nasiona posadzono na głębokości 2 - 3 cm, przy zachowaniu odległości między rzędami 0,5 - 0,7 m na 1 m.²- wymagane 0.5 - 1 g nasion. Gdy rozpoczyna się kiełkowanie sezamowy, jest niezbędne do wytworzenia decymacji, że odległość pomiędzy kapusty były nie mniej niż 6 cm.
W przyszłości powinna być regularna pielęgnacja roślin, przeprowadzanie terminowe podlewanie, pielenie i spulchnianie. Kiedy łodygi sezamu będą silniejsze rośliny nie boją się braku wilgoci. Biorąc pod uwagę, że silne łodygi i dość duże owłosione liście są przeciwne wiatry, sadzenie sezam służy jako ochrona dla mniej odpornych na suszę roślin, kultury sadzenia w kilku rzędach.
Zbierać nasiona sezamu żniwa
Wczesną jesienią, liście sezamu zaczynają żółkną i opadają, a pudełko z wyschnięciu nasion i zamienia brązowy. Jest to sygnał, że nadszedł czas, aby zebrać. Zrywać strąki powinien być bardzo ostrożny, bo jeśli ich dotknąć, okno jest otwarte i nasiona wyspać. C 1M²- może zbierać do 200 g nasion sezamu.
Wideo: sezam (Sesamum indicum).
Wideo: Przydatne właściwości sezamu żyć zdrowo! korzyści z gotowania sezamowym
Film 1001 Szeherezada Spice - Sesame
Film: Biology 61. Roślina sezamowy. Howling - rozrywkowych Akademii Nauk
- Rolki czosnku
- Sos sezamowy
- Łosoś z sezamem
- Ogórki z sezamem
- Sos orzechowy
- Sałatka z sezamem
- Sezam burfi
- Bułki z sezamem
- Tahini chałwa
- Chałwa - przepis
- Chrupki orzechowe z sezamem
- Sezam chałwa
- Co jest przydatna sezam?
- Chrupki orzechowe z sezamem - korzyści i szkód
- Chrupki orzechowe - korzyści i szkody
- Sezam - kalorie
- Nasiona sezamu - właściwości użytkowe
- Nasiona sezamu - dobro czy zło
- Sezamowy - właściwości użytkowe i przeciwwskazania
- Sezamu - korzyści i szkody
- Nasiona sezamu - korzyści i szkody, jak zrobić?