Nasiona sezamu - właściwości użytkowe

nasiona sezamu i nasion sezamu, jak to nazywa, ma dużą liczbę przydatnych właściwościach. Nie tylko są one wykorzystywane w sztuce kulinarnej, ale także do leczenia niektórych chorób. Nasiona produkowane olej, popularne, zarówno w medycynie oraz w przemyśle kosmetycznym.

Jak przydatne sezamu?

Jest to magazyn więc korzystne dla organizmu ludzkiego witamina C, E, B, A, aminokwasy, olejki białka i węglowodany. Nie tylko jest owoc sezamu wypełnienia organizmowi wapnia, potasu, fosforu, magnezu, żelaza, więc można również użyć je do przywrócenia równowagi mineralnej, gdyż nasiona zawierają fityny.
Należy pamiętać, że muszą one być powoli żuć, wstępnie moczyć. W ten sposób można zaoszczędzić czas, kwasów organicznych, estry glicerolu i nasyconych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które stanowią większość sezamu.
Sezamina, część aktów substancji przeciwutleniających sezam. Jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu, przeciwdziała powstawaniu nowotworów złośliwych.
Ryboflawina pobudza ludzki wzrost.
Korzystanie z sezamem na tym, że znacznie poprawić kondycję włosów i paznokci. Wzmacnia układ nerwowy i ukształtować metabolizmu.
Witamina PP ma pozytywny wpływ na ogólny stan układu pokarmowego.
Ze względu na fakt, że zawierają one wapń, co gwarantuje mocne kości, niesie niefortunny profilaktyki osteoporozy. Jeśli chcesz zbudować mięśnie, to nie krępuj się m.in. sezam w diecie.
Fitoestrogeny jest szczególnie przydatna dla kobiet powyżej 45 lat. Wynika to z faktu, że działa jako substytut niezbędne dla organizmu hormonów.
Fitosterole zapobiega powstawaniu miażdżycy otyłość.
sezamowy ma możliwość leczenia chorób skóry neuralgiczny, ból pleców i kończyn, hemoroidy, ból zęba.

Korzyści i szkód z sezamem

Należy zauważyć, że zaleca się jeść codziennie dawka nie powinna przekraczać 20-30 g na osobę dorosłą. Dla tych, którzy mają skłonność do alergii, to lepiej zrezygnować z tego przysmaku. Jeśli cierpi ze zwiększonej krzepliwości krwi, korzystanie z tych nasion jest w stanie cię zranić.