Ciasto z kakao

Fani czekolady prawdopodobnie będzie jak ciastka z kakao. Składnik ten nadaje produktowi wyjątkowy smak. Poniżej przedstawiamy kilka receptur z ciasta kakao.

Ciasto na kefir z kakao

składniki:

Na ciasto:

kefir - 500 ml;
Cukier - 2 filiżanki;
Mąka - 2 kubki;
Jajka - 2 szt.;
kakao - Artykuł 8. łyżki.

Do kremu:

mleko - 1 filiżanka;
Żółtka; - 2 szt.
Cukier - 1 filiżanka;
mąki - 2 łyżki. łyżki;
masło - 200 g

przygotowanie

W jogurt dodanie sody, wymieszać i ogrzewano w stanie ogrzanym. Dodaj przesianej mąki i cukru, mieszać, dodać kakao i dodać jajka. Ponownie, dobre połączenie.

Teraz musimy upiec ciastka. Wlać ciasto do formy cienką warstwę i wypiekane przez 10 minut w piecu w temperaturze 170-180 ° C. Podczas ciasta, przygotowanie śmietany. Wymieszać żółtka z cukrem, dodać mąkę, wymieszać, wlać do mleka. Put krem na piecu i na małym ogniu, mieszając, zagotować. Dodać masło i wymieszać. Płaszcz z tort i wysłać każdy tort moczyć przez 3 godziny.

Placek kakao, mleko skondensowane

składniki:

Mąka - 4,5 szklanki;
Cukier - 1 filiżanka;
Jogurt - 2 kubki;
olej roślinny - 4 łyżki. łyżki;
. Kaustycznej - 1 łyżeczka;
Jajka - 2 szt.;
kakao - 1 łyżka. łyżka;
Cukier waniliowy - 2 saszetki;
margaryna - 1 łyżka. łyżka;
cynamon - 0,5 łyżeczki ;.
gotowano mleko skondensowane - 1 bankowego;
masło - 50 g;
banany; - 3 szt.
Wiórki kokosowe - 2 łyżki. łyżka.

przygotowanie

Rub jajka z cukrem, dodać masło. Soda ugasić w kefiru, połączyć z mieszaniną jaj cukru, dodać przesiane mąki i zagnieść ciasto. Podzielić ją na 2 równe części - jedną z nich dodać cukier waniliowy, cynamon i drugi i kakao. Ciast około 25 minut w temperaturze 180 ° C. Shortcakes Ostudzić i przeciąć na pół. 2 oczyścić banana pocierać je w stanie zawiesiny, dodając masło, mleko skondensowane i dokładnie piany. Ciasta i smaruje krem uzyskane na przemian światła i ciemności, leżały jeden na drugim. Na życzenie mogą być wypełnione ciasto z czekoladą lub rozpuszczoną czekoladę i udekorować kokosowych i bananów kręgach.

Sernik z kakao

składniki:

Na ciasto:

Cukier - 1.5 filiżanek;
margaryny - 200 g;
Jajka - 2 szt.;
Kakao - 2 łyżki. łyżki;
soda, wapno ocet - 1 łyżeczka ;.
Cukier waniliowy - 1 opakowania;
mąka - 2 szklanki.

Do napełniania:

Jajka - 3 szt.;
Skrzep - 400 g;
Skrobia - 1 łyżka. łyżka.

przygotowanie

Ubij jajka z cukrem, dodać kakao, margaryna, startego na grubej tarce, cukrem waniliowym i mąką. Zagnieść ciasto. Następnie podzielić ją na 2 części (jedna z nich, bardziej niż inne). Mamy owinąć kawałek w opakowaniu i wysłać go w zamrażarce przez około pół godziny. Łączymy składniki do napełniania i pokonać je. Większość z rozprzestrzenianiem ciasto do formy, co sprawia, zderzaki, rozłożyć farsz na górze, która jest pokryta startego na grubej tarce ciasto z zamrażarki. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i piec prosty, ale nie mniej smaczne sernik kakao w przybliżeniu 1 godzinę. Na życzenie, to może być pokryte szkliwem.

Naleśnik ciasto z kakao

składniki:

mleko - 300 ml;
mąka - 100 g;
wody - 250 ml;
jajko - 1 szt;.
czekolada - 50 g;
Kakao - 3 łyżki. łyżki;
Skrobia - 4 łyżki. łyżki;
olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
Cukier - 3 łyżki. łyżka.

Do kremu:

Mleko - 0,5 l;
Skrobi - 40 g;
Cukier waniliowy - 50 g

przygotowanie

Mąki zmieszane ze skrobią, do kierowania jajko, dodać mleko, kakao, cukier, dobrze wymieszać. Topienia czekolady, wlać do ciasta, ponownie wymieszać i pieczenia naleśników na dobrze ogrzewane patelni. Gotowanie krem: mleko (400 g), doprowadzić do wrzenia i zimne mleko rasy pozostałą skrobię i cukier. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do wrzącego mleka, śmietany i dają alter zagęszczonymi. Każdy czekolada otrzymany placek smaruje krem, składając je ze sobą i usunięcie placka przez 1-2 godziny na lodzie. po placek ciasta moczony, może to doprowadzić do stołu.