Jak gotować serniki?

Naszych receptur, dowiesz się, jak gotować serniki. To smaczne i pożywne danie jest idealny na śniadanie lub podwieczorek, i można karmić go z gorącej herbaty, kawy lub kakao.

Użyteczne właściwości cheesecakes są oczywiste, gdyż ich podstawą jest ser, który jest uważany za najlepszy źródła białka mleka, jak również żelazo, wapń, fosfor i wiele innych elementów potrzebnych do korpusu i wiele witamin.

Jak ugotować pyszny sernik w piekarniku?

składniki:

tłuszcz suche twaróg - 630 g;
mąka - 390 g;
jaja kurzego - 2 szt;.
cukru - 175 g;
wanilina - 5 g;
rodzynki lub morele - do smaku;
proszek do pieczenia - 20 g;
Sól - szczypta.

przygotowanie

Serniki wybrać FAT Twaróg przynajmniej dziewięć procent z niskiej wilgotności. Nietłusty mokry twaróg stworzy złą podstawę posiłków i można go uszkodzić. Ser musi być pestki przed gotowaniem na parze, a najlepiej na kilka minut we wrzącej wodzie.

Tak więc, suchego twarogu przerwa mieszalniku lub przepuszcza przez sito. Dodając do niej cukier, sól, wanilina, jajku i wymieszać. Następnie dodać mąkę i przesianej ugniatać aż do uzyskania jednorodnej horoshenechko. Teraz dodaj nasączonych i obsushenny rodzynki lub posiekane morele. Ten etap, w razie potrzeby, mogą być pominięte, jeśli nie lubisz gotowanie z suszonych owoców.

Od tego testu możemy tworzyć kule, obtoczone w mące i miejsce na natłuszczonej blasze, lekko naciskając ręce i dając tortille formularza. Piec serniki wcześniej ogrzewano do 190 stopni piekarniku przez dwadzieścia lub trzydzieści minut lub do pożądanego rumieńcem.

Jak gotować ciasta ser w bujnej multivarka?

składniki:

zsiadłe mleko odtłuszczone - 520 g;
mąka pszenna - 175 g;
rodzynki lub inne suszone owoce (Opcjonalnie) - do smaku;
żółtka - 5 szt.;
cukru - 135 g;
wanilina - 5 g;
proszek do pieczenia - 25 g;
olej roślinny.

przygotowanie

Aby cheesecakes okazało soczysty i przewiewne konieczności wycierania sera przez sito lub mieszarki przerwie. Następnie dodać pół cukier, wanilina, wrzącą wodę i wstępnie gotowane na parze ręcznik obsushenny rodzynek lub innych suszonych owoców kruszone i mieszane.

Żółtka wymieszać z pozostałą częścią cukru i pokonać aż puszystej horoshenechko a następnie wprowadzenie do masy skrzepu. Teraz przesianej mąki wlać i proszek do pieczenia, wymieszać i tworzą kulki.

Tryb „pieczenia”, pojemność Multivarki wlać trochę oleju roślinnego, to położyć się w pewnej odległości od siebie kulki serowe i przycisnął je, aby uzyskać ciasto. Wytrzymuje do uzyskania złotego koloru z obu stron przez około dziesięć minut.

Jak przygotować serowe placki z kaszy manny?

składniki:

Tłuszcz Twaróg - 610 g;
semoliny - 175 g;
Mąka - 30 g;
jaja kurzego - 2 szt;.
cukru - 160 g;
wanilina - 5 g;
proszek do pieczenia - 25 g;
Sól - szczypta;
olej roślinny.

przygotowanie

Podobnie jak w innych recepturach wycierania skrzepu poprzez zerwanie lub mikserze. Można pominąć tę procedurę tylko w przypadku zakupienia jednorodnej kremowy twaróg. Następnie wymieszać z cukrem, wanilią, rozsadzającego (a może nie), szczyptę soli, dodać mąki semoliny i łyżkę. Wszystkie mieszanki, uformowanie uzyskanej masy perełek strzyków od góry do semoliny zaciskania w celu utworzenia ciasta i miejsce w nagrzanym patelni z olejem roślinnym. Smażyć na delikatnym ogniu, aż zbrązowieje po obu stronach.

Takie dobre jak cheesecakes na gorąco i na zimno z kwaśnej śmietany, dżem lub miód.