Budyń mleczny - przepis

Wiele pszczele mleko jest związane z dzieciństwa. I rzeczywiście - jeśli pamiętać, prawdopodobnie co drugi spróbować tego niezwykłego gęsty napój jest niewielka. Od zwykłej galarety mu trochę odróżniającą, wręcz przeciwnie, mieszanie mleka i owoców do gotowania, można dostać smaczny napój, który kocha swoje dzieci. Inny z zalet jest to, że można go łatwo przygotować jeszcze niezgrabny pani, po raz pierwszy, w konfrontacji z preparatu nie tylko od takich napojów, jak również i kuchni. Gruby budyń mleko szybko stał się jednym z ulubionych napojów w domu.

Jak ugotować budyń mleko?

składniki:

mleko - 500 ml;
Skrobia - 3 łyżki. łyżki;
cukier - 2 łyżki. łyżki;
waniliowy - 1 opakowanie.

przygotowanie

Mieszać małe ilości, cukier mleczny, skrobia i waniliny. Pozostałe mleko na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Wolno wlewa się mieszaninę skrobi, stale mieszając. Następnie umieścić na wolnym ogniu, a nie przestając mieszać, doprowadzić budyń aż zgęstnieje. Gotowy do picia wlać do miseczek i zostawić do ostygnięcia.

Jak ugotować budyń mleczny z czekoladą?

składniki:

Mleko - 1 litra;
Czekolada - 250 g;
Cukier - 100 g;
Skrobia - st;.
wanilina.

przygotowanie

Ruszt czekoladę na drobny tarką i miesza się ze skrobią. Wlać mieszaninę do temperatury pokojowej, szklanki mleka i dobrze wymieszać. Pozostałe mleko do wrzenia, a następnie dodać cukier i wanilię w nim. Wlać gotowanej mlecznej czekolady i mieszaninę skrobi, stale mieszając, doprowadzić do galaretki wrzenia. Wlej napój do kubków. Przy stosowaniu można ozdobić pudding z bitą śmietaną.

budyń mleko z jajkiem

budyń mleko jest dobre dla dzieci. Fakt ten sprawia, że łatwiej dla wielu matek do sytuacji, w których dzieci nie są po prostu gotowi do picia mleka, ale dla własnego zdrowia z niego korzystać musisz. W takich przypadkach, jest bardzo korzystne przygotowanie mleka galaretki. Dzieci pokochają go ze względu na jego niezwykły smak i konsystencję. Poza dodatkiem różnych owoców tylko poprawiają smak galaretki i jego użyteczności.

składniki:

Mleko - 1 litra;
Cukier - 100 g;
Jaja - 4 szt.;
Skrobia - 1 łyżka. łyżka;
wanilina.

przygotowanie

Oddzielić żółtka i rozgnieść je z cukrem. Wlać ciepłe mleko, cały czas mieszając. Część Ochłodzić mieszaninę mleka i miesza się ze skrobią. Dodaj wanilię i wymieszać z drugiej strony mleka. Umieścić mieszaninę o niskiej temperaturze przez cały czas mieszanie, doprowadzić do wrzenia budyniu. Gdy budyń dojdzie do wrzenia, zdjąć z ognia i zestaw chłodzi.

Budyń mleczny z rodzynkami - przepis

Rosyjski galaretka ma dalekiego krewnego w kuchni arabskiej. Nazwa tego trunku - sahleb. Jest to deser, jak nasz koktajl z dodatkiem kokosa i rodzynek.

składniki:

Mleko - 1 litra;
rodzynki - 150 g;
Cukier - 100 g;
Waniliowy - 2 łyżki. łyżki;
kokosowy - 50 g;

Skrobia - 2 łyżki. łyżki;
cynamon.

przygotowanie

Rodzynki dobrze wypłukać i napełnić ciepłą wodą. Odstawić 25 minut, a następnie naciśnij przycisk. Mleko-ciepła i dodać cukier waniliowy. Rozpuszczać skrobi w niewielkiej ilości wody i powoli wlać do gorącego mleka. Dodać rodzynki. Gotować galaretki na małym ogniu do zgęstnieje. Gdy galaretka jest gotowa, wlać do miseczek i posypać kokosowy zmieszany z cynamonem.

Zagotować mleko pszczele od gustu. Nie bój się eksperymentować, zmieniając skład i ilość składników. Jeśli masz na coś słodkiego, a potem spokojnie umieścić więcej cukru. A jeśli lubisz bardziej gęste desery, po prostu trzymać trochę dłużej galaretki ognia, a następnie odstawić na noc w lodówce.