Chleb warzyw - przepis

Teraz powiemy wam recepty nie całkiem zwyczajny, ale bardzo smaczne i przydatne warzyw chleb.

chleb warzywny

składniki:

Mąka - 2 kubki;
Jajka - 3 szt.;
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki ;.
mleko - 5 łyżek. łyżki;
Oliwę z oliwek - 70 ml;
oliwek - 50 g;
oliwek - 50 g;
feta - 150 g;
papryka - 50 g;
zieleni - do smaku;
sól, przyprawy - do smaku.

przygotowanie

Mamy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, do kierowania jajka, wlać mleko, oliwa z oliwek, dodać sól, przyprawy, mielona papryka, oliwki. Zagnieść ciasto. Następnie dodać ser i mieszać delikatnie, tak aby nie rozpadnie ser.

Nasmarować naczyniu do pieczenia z oliwą z oliwek i posypać bułką tartą. Wlać ciasto w temperaturze 180 stopni piec 55-60 minut. Po tym, kształt chleba jest wyjmowany, dać go do ostygnięcia, a dopiero potem pokroić w plastry.

Australijski chleb Warzywa

składniki:

Mąka - 4 filiżanek;
G - 3 łyżeczki ;.
Cukier - 4 łyżki. łyżki;
świeże drożdże - 40 g;
Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
wody - 100 ml;
Sok buraczany - 100 ml;
sok pomidorowy - 100 ml;
Sok szpinak - 100 ml.

przygotowanie

Każdy szkła soku i wody umieścić 10 g drożdży świeżych i cukru 1 łyżkę i mieszać. teraz zrobić ciasto drożdżowe: Podłącz szklanki mąki ze szklanką płynu (wody lub soku) z drożdży i cukru, dodać pół łyżkę oleju roślinnego i łyżeczki soli. I zagnieść ciasto. W ten sposób otrzymujemy 4 porcje kolorowego ciasta.

Umieścić go w innym charakterze, przykryć folią i pozostawić na 2 godziny, to wzrosła do 2 razy. Naczyniu do pieczenia posmarować olejem i posypać mąką. Kiedy ciasto jest odpowiedni, przesuwne z jego wykorzystania. Natomiast udział w teście innych kolorach, gotowe do przykryć, więc nie stać ogorzały. Ponownie, pozostawić na 30 minut, by pasował.

W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 220-230 stopni. W postaci kładziemy ciasto. można umieścić w różnych kolorach w spiralę lub poprosi swoją wyobraźnię. Piec przez około 1 godzinę. Następnie wyjąć, ostudzić i dać pokroić w plastry - chleb kolorowych warzyw okazuje nie tylko bardzo smaczne, ale również nietypowe i oryginalne.

chleb warzyw na wodzie mineralnej

składniki:

Mąka - 4 filiżanek;
gazowanej wody mineralnej - 300 ml;
. Sól - 1 łyżeczka;
gotowane warzywa (tłuczone ziemniaki) - 1 kubka.

przygotowanie

Warzywa do produkcji chleba może absolutnie każdy. Gotować je do miękkości, potem przebierał. 1 filiżanka pokrojone warzywa łączy się z mąki i wyrobić ciasto. Należy mieć wystarczającą elastyczność. Po tym, że rozpoczyna się rozcieńczać wodą mineralną. Wlej ją powoli i ostrożnie mesim ciasto. Powinno być miękkie, ale jednocześnie tak, że może rozciągnąć.

Jeśli to był mocno trzymać się rękami, możliwe jest, aby zmiękczyć prosto w ręce kawałek masła i ponownie zagnieść ciasto - teraz to nie będzie trzymać. Podzielić masę, na kilka części (3-4). kolorowych warzyw chleb I każda część owalnego odwijać warstwy o grubości około 2-3 mm.

Jeśli lubisz sezam, można lekko posypać im ciasta. Rozłożone przygotowane warstwy ciasta w patelnię i piec w temperaturze 220 stopni 10 minut. ciastka zatem silnie pęcznieją i skręcić złoty kolor. Służyć im gorąco, nawadnianie z roztopionym masłem.

W tej regule zastosowana może być większa ilość wody mineralnej, przy czym bardziej vmese mineralne, tym bardziej miękki będzie chleb. Również w przygotowaniu chleba, można użyć ciasta, który jest uzyskiwany przez wyciskanie soku. Ale potem posiłek jest wart wprowadzenie mniejszej ilości.