Rosół - kalorie

Trudno sobie wyobrazić coś lżejszego, dieta, ale jednocześnie pożywne niż bulionu z kurczaka, który jest niskokaloryczny, ale wartość żywności jest tak wysoka, że ​​jest w prawie wszystkich dietach leczniczych. Wiadomym jest, że rosół z kurczaka doskonale wzmacnia organizm, odświeża, pomaga wspierać system immunologiczny w okresie choroby, jest dobrze wchłaniany i nie ma przeciwwskazań. Nawet u zdrowych ludzi rosół zaleca się uwzględnić w codziennej diecie. On nie zaszkodzi postać, nasyca organizmowi cennych substancji, nadaje się jako podstawa do ogromnej liczby potraw, począwszy od zup, a kończąc zapiekanek mięsnych i pasztetów.

Skład bulionu z kurczaka i kalorii

Brzeczkę otrzymuje się z mięsa kurczaka naturalny przejmuje wszystkie cechy oryginalnego produktu. Jak wiadomo, kurczak jest bogaty w białko i zawiera stosunkowo mało tłuszczu, a zatem jest uważany za składnik pokarmowy. Dlatego też, w rosole z nim związków tłuszczowych nie jest wiele, sto g bulionu - 3,6-5,8 g tłuszczu. Białko występuje tu zamówić więcej, lecz także związków węglowodanowych bardzo mało - mniej niż gram. Z tego powodu, i kalorii czystego rosołu jest niewiele, ale jedzenie warto, to nadal świetnie. Rzeczywiście, zawiera prawie pełny zestaw substancji czynnych: skrobia, błonnika, aminokwasy, cholina, witaminy grupy B, witaminy A, E, C, D, fosfor, potas, magnez, żelazo, jod, itd. To danie - prawdziwa skarbnica składników niezbędnych dla zdrowia.

Rosół kalorii

Ci, którzy uważnie monitorować ich diety, liczy kalorie i jest zmuszony do walki z nadwagą, trzeba wiedzieć, że kalorie kurczak czas może być różny. I to nie zawsze jest dość niska. Bardzo często gospodyni przygotować rosół z mięsa kurcząt, po ochłodzeniu, należy zwrócić uwagę, że powierzchnia cieczy utworzył się gęsty ciasto tłuszczowej lub tłuszczu pływającej w postaci pojedynczych łysinek. Ta zupa, oczywiście, nie może być traktowana jako niskokaloryczne, jego wartość energetyczna jest zbliżona do wydajności bulionu z wieprzowiny i baraniny. Dlatego należy wziąć pod uwagę fakt, że w bulionie z różnej zawartości kalorii uzyskiwanych z różnych części tuszy kurczaka.

Najwyższy wskaźnik w wywarze przygotowanym z kurczaka. Wykonana jest w przypadku, gdy danie jest przeznaczony dla wielu ludzi, na przykład, w dużej rodziny. Zupa taki odżywczy bulion odżywczy i gotowane mięso może być ponownie wykorzystane dla wytwarzania drugiego przebiegu, na przykład, klopsiki, zapiekanek, pasztet. Można go dodawać w postaci skręconego na makaron, płatki, ciasto, etc. Takie techniki mogą znacznie zaoszczędzić pieniądze na jedzenie, nie oszczędzając na jego jakość.

Najmniejszą postacią w bulionie kalorii piersi kurczaka - tylko 50 kalorii na sto gramów. Jest prawie bez tłuszczu, co czyni tę potrawę najbardziej dietetyczny najbardziej odpowiedni dla tych, którzy oglądają swoją wagę i kształt. Więcej kalorii będzie podudzia kurczaka bulion. zawartość kalorii tego bulionu wynosi około 190 kcal na sto gramów, jeszcze wyżej ta będzie mieć bulion z pleców i szyi - 210 kcal na sto gramów. Bardzo przydatne i pożywny rosół z kurczaka w połączeniu z jajkiem. Jest przygotowany oddzielnie i dodaje do naczynia przed podaniem. To jest piękne, i zwiększa zawartość białka w naczyniu. Kalorie rosół z jajkiem - 102 kcal na sto gramów. I to jest również bardzo niski wskaźnik, który pozwala bezpiecznie korzystać danie jeść bez obawy figury.

Wideo: rosół Pyszne / bigfantv.net

Wideo: bulion z kurczaka klasyczny