Crackers - przepis

Wśród różnorodnych przekąsek, krakersy może być przyznany tytuł najbardziej wszechstronny, jako odpowiednie i jako firma na filiżankę herbaty, a oprócz szklanką piwa lub wina. Zakupu produktu choć różnej różnych smakach, więc tylko te smaki nie są dość pełne charakteru i dlatego lepiej dać pierwszeństwo wątrobę, pieczone w domu.

Serowe krakersy - przepis

składniki:

masło - 115 g;
Ser - 235 g;
mąka - 115 g;
woda - 15 ml;
szczypta pieprzu cayenne.

przygotowanie

Wytwarzanie tych krakersy do pewnego stopnia przypomina przygotowanie ciasta. Po pierwsze, trzeba połączyć mąkę z hojnym szczyptą soli i pieprzu cayenne, a następnie dodać do suchych składników tarty ser i drobno posiekane ropy lód. Po wprowadzeniu wszystkich składników razem w jednym pojemniku, zaczynają ugniatania mąkę i masło miękiszu, a następnie połączyć wynikające odłamki lodu gromadzenia się wody w jednej bryły. Gotową ciasto rolki do cylindra i owinąć folią spożywczą, a następnie umieścić w lodówce przez pół godziny. Pokroić ciasto na monety i umieścić je na blasze pokrytej pergaminie. Ciastko według tego przepisu należy się około 15 minut (temperatura 120 °) w piecu.

Cookies cracker - przepis

składniki:

mąka - 195 g;
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki ;.
suszy oregano - 5 g;
Oliwę z oliwek - 15 ml;
woda - 75 ml;
koncentrat pomidorowy - '15

przygotowanie

Połączyć pierwszych trzech składników razem i wlać do nich wody z lodem z oliwek. Za płynów wysłać koncentrat pomidorowy. Aby wypełnić smak ciasta i pocięte pomidory suszone można stosować dodatkowo do koncentratu pomidorowego. Teraz pozostaje tylko wymieszać wszystkie składniki razem do uzyskania jednorodnego ciasta, a następnie toczyć się i tnie na formacji. krakersy pomidora wypalano przez 20 minut w temperaturze 200 ° C.

krakersy przepis w domu

składniki:

mąka - 235 g;
proszek do pieczenia - 5 g;
wody - 175 ml;
oliwa z oliwek - 75 ml;
gałązki rozmarynu - 2-3 PC.

przygotowanie

Łączenie pierwszej pary elementów razem, dodać suchą mieszaninę i wlać przyciąć słonej wody z oliwek. Suche składniki oraz ciekłe wymieszać aż do elastycznego i gęstego ciasta owinąć go folią i odstawić na pół godziny. Ciasto rozwałkować na grubość którego ćwierć centymetra, pokroić na kawałki o dowolnym kształcie, szczotki z odrobiną oliwy z oliwek i posypać grubych kryształków soli morskiej i liści rozmarynu. Upiec krakersy wynosić 220 stopni około 13-15 minut.