Ciasto na gofry w żelaza wafel

Jeśli masz w arsenale Wafel żelaza, ale nie masz pojęcia, jak gotować ciasta do pieczenia gofrów w nim proponowane recepty będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla Ciebie. Wśród nich można znaleźć najbardziej odpowiednią opcję dla siebie i będzie w stanie zapewnić sobie i swojej rodzinie pyszny deser z herbatą.

Ciasto na gofry belgijskie gofry w żelazo - przepis

składniki:

przesiewa mąka pszenna - 270 g;
średnia wielkość kurzych jaj - 3 szt.;
Masło śmietankowe lub margaryny - 130 g;
mleko - 245 ml;
Woda mineralna gazowane -130 ml;
piasek cukru - 75 g;
Cukier waniliowy - 10 g;
sól - 1 mały zaciskowy;
proszek do pieczenia do ciasta - 2 szczypty.

przygotowanie

Uzyskanie sposobu wytwarzania ciasta na wafle z belgijskich oddzielenie białka z żółtek jaj. Białka poddano obróbce w mieszalniku, aż gęstą pianę. Następnie połączyć z innym żółtek pojemnika miękkie kremowy maslitse, cukier piasek, cukru i wanilii soli kuchennej jak również ubij do rozpuszczenia wszystkich kryształów. Teraz, wymieszać przesianej mąki z proszkiem do pieczenia do ciasta, nalewając jej mleko i osiągnąć trzepaczki lub miksera elektrycznego rozpuszczenia wszystkich grudek. Dodać mąkę mleka i białka na bazie oleju, wlewając gazowanej wody mineralnej i wymieszać. Ciasto jest gotowy do gofry może być pieczony w waflowej z niego chrupiącej przewiewne i dużej płytki.

Ciasto na gofry w żelaza wafel na gaz Radzieckiego

składniki:

mąka pszenna - 320 g;
średnia wielkość kurzych jaj - 4-5 szt.;
cukru - 165 g;
waniliowy lub waniliowy - do smaku;
sól - 1 mały zaciskowy;
sodowy - 5 g;
sok z cytryny lub ocet - 15 ml;
margaryna lub masło krem - 195 g

przygotowanie

Do przygotowania ciasta na wafle ich wytwarzania w Radzieckiego wafel żelaza do cukru uchwytu gazu zmieszanego z piaskiem i soli kuchennej jaj kurzych i pompą do jednorodności, a następnie wlać do masy jajowej stopionego i schłodzonego masła lub margaryny. Teraz wejść w reakcję zatrzymano soku cytrynowego lub ocet w zwykły sody i wlać przesianej mąki w małych porcjach, za każdym razem również intensywnie vymeshivaya. Konsystencji ciasta powinien przypominać formy wstępnej dla placków lub gęstej śmietanki.

Ciasto dla domu chrupiące wafle wiedeńskie gofrownica ze skrobią

składniki:

przesianej mąki pszennej - 130 g;
ziemniaczana lub kukurydziana skrobia - 130 g;
średnia wielkość kurzych jaj - 3 szt.;
piasek cukru - 130 g;
Wanilina - 1 szczypta;
masło - 130 g;
sól - 1 mała szczypta.

przygotowanie

Dojazd do przygotowania ciasta dla chrupiących wafli, stopić masło maslitse początkowo, a następnie dodać do niej cukier, sól, szczypta wanilii i rozprzestrzenił się także z żółtek jaj. Teraz, wlać do mieszaniny mąki i skrobię przesiewa się i miesza aż do całkowitego rozpuszczenia wszystkich grudek.

W osobnym czystym suchym Potraktowano miska z grubej pianki (ostry szczyt) białek i następnie lekkich, delikatnych ruchów przeszkadzają je do ciasta.

Pierwsze natychmiast upieczeniu chrupiące gofry żelaza wafel.

Ciasto na gofry w szczupłych żelaza wafel

składniki:

przesiewa mąka pszenna - 170 g;
piasek cukru - 110 g;
gazowanej wody mineralnej - 115 ml;

Wanilina - 1 szczypta;
proszek do pieczenia - 5 g;
olej słonecznikowy i oliwkowy zapachu - 25 ml;
sól - 1 mała szczypta.

przygotowanie

Chudego ciasta mix wafel przesianej mąki, proszek do pieczenia, cukier, sól i wanilii w misce, wlać do suchych składników i vodichku oleju i ugniatać wszystkie dokładnie do jednorodności i rozpuszczenia wszystkich grudek. Tekstura gotowego przaśnego ciasta powinien dostać jak naleśniki i przypominają gęstą śmietanę.